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腊月二十九日，节前筹办最后一天。吃完早餐，韩涛让仪彤和铁蛋、虎子他们几个出去疯玩，本身则直奔供销社而去。
只见阿谁小孩递过两角钱，然后镇静的接过装着四块腐乳的瓷碗，本来被韩涛称为小王的青年售货员给他格外打了半碗腐**。
过年能吃上新奇生果和这么多面粉，这在乡村绝仇家一份，其别人家过年能吃一顿饺子就很不错了。
“小王同道，我过来取城里捎来的东西。”韩涛走向正面的柜台，那边除了老售货员另有一个青年售货员正在给一个小孩拿东西。
固然是打趣话，但是现在的收货员还真不是普通人能当的，非论是在县里百货公司，还是大小供销社事情。都要有干系才行，小王就是交班进入供销社体系的，他爸爸在供销社干了半辈子。
明天村里的供销社最后停业半天，王东他们几个明天托人带来口信，说是趁着县里来各村镇接售货员的机遇，让开车的司机捎来了东西。
固然小王是供销社的正式职工，吃公家粮，端着铁饭碗。但是每个月24块钱的人为，有二十要交到家里，以是也是可贵吃一回好的。
“呀！都是奇怪东西，这是城里的亲戚给捎来的吧。”
抱起箱子，韩涛心中暖哄哄的，县农场底子揭不开锅了，估计这些东西是土产公司发给他们几家的年供应，看斤数最起码是此中一家的一半供应量。
他来清河屯这么久，就没看到大师这么买过豆腐，平常都是称一二斤豆腐就不错了，并且归去还要配上一大锅白菜，就这也能让百口人吃的不亦乐乎。
非论是农忙农闲，非论是年节还是常日子，油盐酱醋茶，给丫头扯块布，给小子做件衣服，给来的客人打上二两酒，农忙了购置锄头镰刀这些家伙儿事，拿点鸡蛋换米面，废旧物质回收等都要到这里来。
“本年是可贵的歉收年，交了任务粮以后都不足富钱，以是大师伙都筹算过个肥年。”香菱嫂子直起腰，笑了笑“我看了便条都吓一跳，富于一些的本身一家就订了一板（20斤），差一点的也是两家订一扳（20斤）。”
因为香菱嫂子娘家几代人都是干这个的，以是，点豆腐普通都由她亲身操纵。
“这的确和杀年猪有一拼，不晓得觉得不要钱呢！”韩涛拿起手中的大盆，走到门口的大缸边上，忍不住感慨。
然后是副食区，首要发卖油、盐、酱、醋、腐乳、红糖、烟酒、茶叶、鸡蛋、咸鱼、柿饼、苹果、冻梨、冻柿子、糕点、生果糖等等一系列东西。
这门技术非常讲究技术。起首要把握浆的温度，其次把握用卤水的数量。卤水加早了，加多了，豆腐老，粗涩．口感不好，色彩泛黄，出豆腐也少；卤水加晚了，加少了，豆腐嫩，易碎，切不成块，口感一样不好。
“一人一碗，吃完睡觉。”香菱嫂子毫不鄙吝地满足了孩子们的希冀，每小我一碗豆腐脑儿。
看着小家伙欢畅的直想蹦，青年售货员笑着提示着别洒了。腐乳对于乡村孩子来讲但是好东西，根基上只挟上一小角再淋点汁就能处理一顿饭。
当孩子们狼吞虎咽的时候，韩涛和刘国威又帮着香菱嫂将豆腐脑舀进铺好白承担的木槽里，以后盖上盖，压上石头，这时大师伙才完整松口气，以后就都在浆水的滴嗒声中回家睡觉去了。
“你小子别哭穷，俗话说听诊器方向盘，人事干部售货员。这都是大家恋慕的铁饭碗，比我这待业青年可牛多了。”韩涛一边开着打趣，一边想着阿谁白胖青年走去。
腊月二十七，香菱嫂的豆腐坊比平常忙了好几倍，早上四点不到就有人开端列队。