“这是朕亲身誊写的书籍，比来工部也已经给印刷了出来，那么大师人手一本好好的看看吧。”
陈琛又把厨师调集了过来：“辛苦各位徒弟了，让人给各位徒弟赏金。”
做鱼干首要停止四个步调，切剥，洗涤，腌制，晒干。
吃罢饭，对世人又好好的解释了一番国度的事件，然后便命人回家了。
“大师不要曲解，朕也不是甚么固执之人，百姓之以是会产生如许的设法，不过就是遭到了汗青启事的影响，这也不能全怪他们，以是朕筹算要好好的**这些固执思惟。”看着世人严峻的神采，陈琛微微一笑。
不一会，海鲜就做好了，世人在陈琛的带领下开吃起来，海鲜的味道如此的鲜美，世人都没有想到海鲜如此的甘旨，海鲜的味道还分歧于猪肉之类的东西。
“此次陛下要亲身出行？”上官玉一愣。
徒弟天然不敢回绝，赶紧点头承诺。
陈琛点头说：“既然另有过量的海鲜而海鲜又是新的产品，那么当然要投入到市场当中，把海鲜卖给百姓，让百姓分而食之。”
“徒弟，你这个别例是如何做的？能不能奉告朕呢。”陈琛狼吞虎咽的把这一盘鱼肉干给吃光，然后赶紧说道。
席间，陈琛趁着用饭的工夫，好好的把书上的天然科学征象对世人好好的解释了一番。
这等食品真的能够说是甘旨非常，如果把这等甘旨拿出去对外发卖，那么绝对是一个非常合适休闲旅游的小食品，到时候再加上东水的牌子，如果出海旅斥地新航路，不但能够对外发卖翻开市场，同时本身一起上也能够吃吃喝喝，实在是一举两得。
侍从立即点头，然后遵循天子的号令去处事。
陈琛看着世人的神采，便晓得让他们接管这个事情也只是时候的题目罢了。
背剖，普通用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。撤除内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片悄悄刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，别分开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗入。鱼小肉薄的，可采取腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼核心，下到尾部**上为止。剖割后，去掉内脏。
其他的人很快被官员送走了，独独留下这位徒弟给陈琛做鱼干。
“对对对，就是这个别例，不晓得徒弟能不能立即做出来，朕想咀嚼一下。”陈琛一听喜不自胜。
徒弟赶紧说：“是，陛下。”
陈琛躺下歇息，其别人也去歇息，只要这位徒弟现在在御膳房做鱼干。
一名厨师说：“陛下，臣的祖宗留下一个别例，先把这个肉解除水分，然后加调料盐巴停止腌制做成鱼干。”
世人一听赶紧承诺，大家快速从书箧中拿出了一本。这个是陛下亲身写的，谁敢不好好的看呢。