3. 隋唐宋元明清期间的齐鲁
**2、汗青渊源**
这一期间，齐鲁大地处于南北政权瓜代的节制之下。战乱频繁，但在文明交换方面却有着奇特的生长。佛教传入并逐步昌隆，山东境内呈现了浩繁的佛教寺庙，如灵岩寺等。这些寺庙不但是宗教活动的场合，也是文明艺术的载体，寺庙内的佛像雕镂、壁画绘制等都表现了当时高超的艺术程度。
（二）处所特性美食
（一）经济生长
**齐鲁大地：汗青、文明与当代风采的融会**
泰山具有浩繁的文明遗址，这些遗址见证了泰山文明的悠长汗青。比方，泰山上浩繁的碑刻，从秦始皇封禅时的碑刻到历朝历代的文人骚人留下的诗词碑刻，内容丰富，书法气势多样。此中《纪泰山铭》是唐玄宗在泰山封禅时所立的碑刻，字体雄浑大气，表现了唐朝的书法艺术程度。别的，泰山另有岱庙、碧霞祠等古修建群，这些修建融会了中国传统修建的精华，布局松散，外型美妙，是当代修建艺术的佳构。
（二）先秦期间
2. 陆地贸易与帆海文明
**6、风俗风情**
2. 吕剧
鲁菜是中国传统四大菜系之一，有着奇特的食材挑选原则。因为齐鲁大地地理环境多样，物产丰富，鲁菜食材遍及。在陆处所面，山东的粮食作物有小麦、玉米等，这些为鲁菜供应了丰富的主食质料。肉类食材如猪肉、牛肉、羊肉等种类繁多，山东的畜禽养殖汗青悠长，为鲁菜供应了充沛的肉品。在陆地食材方面，鲁菜善用鱼、虾、蟹、贝类等海产品。青岛的蛤蜊、烟台的鲅鱼、威海的扇贝等都是鲁菜中的常用食材，这些海产品新奇肥美，为鲁菜带来了奇特的陆地风味。
山东本地地区自古以来就有繁华的陆地贸易。青岛、烟台、威海等港口都会在陆地贸易中扮演着首要的角色。陆地贸易的生长也促进了帆海文明的鼓起。近代以来，山东籍的帆海家们远渡重洋，为中国的帆海奇迹做出了进献。陆地文明中的冒险精力、开放精力也深深融入到齐鲁大地的文明血脉当中，鼓励着人们不竭摸索未知的天下。
济宁美食独具特性，甏肉干饭是其代表性美食。甏肉是将精选的猪肉放在甏中炖煮，肉质软烂，肥而不腻，瘦肉鲜嫩。再配上用石磨磨制的米饭，米饭粒粒清楚，吸饱了甏肉的汤汁，香气扑鼻。别的，另有济宁的煎包，外皮薄而脆，馅料多汁，是早餐的佳品。
1. 渔民文明
齐鲁大地靠近大海，陆地文明秘闻深厚。在本地地区，渔民文明是其陆地文明的首要构成部分。渔民们在耐久的出产糊口中构成了奇特的糊口风俗和信奉。比方，渔民们有着奇特的造船技艺，从选材到制作工艺都有一套严格的传统。他们的祭奠海神典礼也别具一格，但愿通过祭奠海神保佑出海安然，鱼虾满仓。在渔家糊口风俗方面，渔民们的饮食文明、居住修建都与陆地息息相干，像渔家的海鲜美食、海边渔村的奇特布局等。
吕剧是山东的处所戏曲剧种，发源于山东北部的黄河三角洲地区。吕剧的唱腔俭朴天然，具有浓烈的处所特性。吕剧的剧目大多取材于官方故事和汗青传说，如《李二嫂再醮》《姊妹易嫁》等。吕剧以其切近糊口的演出气势深受泛博观众的爱好，在山东的乡村和都会都有着遍及的观众根本。
儒家文明自产生后，不竭向别传播。在中国当代，它成为封建王朝的正统思惟，影响着政治轨制、教诲体系和社会民风。在东亚和东南亚地区，儒家文明的传播更加遍及。韩国、日本、越南等国度深受儒家文明的影响，儒家思惟中的家庭看法、社会次序看法等在这些国度的文明中都有深切的表现。即便在当代社会，儒家文明仍然具有首要的代价，如“和而分歧”“己所不欲，勿施于人”等思惟看法对构建调和人际干系、促进国际文明交换具有首要意义。