陈刚母亲本来是与周峰、陈刚在一起吃的，因为也是吃的简朴、吃的少，早就吃好离席了，让二人渐渐的喝酒谈天。
“你们如果喜好吃的话，我去找找放养鸡，然后做给你们尝尝，包管味道不错。”
“除了入料、火候、必然要用放养鸡外，用故乡采制的茶叶汁泡制鸡，用炒茶叶的炉子、炒茶叶的锅，焖制出一只鸡，才会味道真正的好。”
周峰、陈刚、江燕、邵红英、许亚敏、欧阳紫苏来到后，陈刚母亲就先上来三道鸡菜。
陈刚的母亲笑道：“这是茶仙鸡的做法。这是之前故乡有一小我在偶尔的环境下发明的。我家与他家是本家干系，厥后也奉告了我详细的做法。”
“炖鸡煲就是整鸡落锅，加姜片，要上桌前放盐。想要味道好，关头在于必然要放养鸡，再是把握火侯，另有炖鸡煲最好要用沙锅。”
周峰还叫上了许亚敏、欧阳紫苏一起过来。
江燕也渐渐地从冲动中安静下来，面对富有男人味道、又有小资感受、并且为人爽气的周峰，表情是很庞大的。
“为了做出茶香鸡，我又去买了铁的炒锅，加微热用茶叶先捂上一段时候，再放入调好味的鸡停止焖制，味道比起之前来，还是有些差别。”
大师确切肚子有些饿了，又是这么鸡香引诱，一时顾不得礼节，纷繁开吃。
待到餐厅里坐定，鸡端上来，只见光彩金黄油亮，表皮酥脆，鸡肉干而不柴，酥而不烂，松嫩爽口，口感软糯，收汁恰到好处，最可贵是茶香浓烈。
咬一块鸡中翅，皮有皮的软滑，肉有肉的紧实，筋和软骨则是轻柔韧韧。
一天，周峰与陈刚一起吃晚餐，饭菜已经过他的母亲提早筹办好了，喝酒谈天期间，周峰俄然提起小时候故乡放养鸡的味道，感慨有很多年没有吃到了。
土鸡煲和红烧鸡块又分歧，红烧鸡块是皮、肉、筋、骨皆有味，土鸡煲的精华全在汤里，皮逊之，肉更逊之。
这几年春秋垂垂大了，吃的又平淡，就是周峰归去过年时，也没有吃到小时候喷香扑鼻的鸡。
一走进屋子里，就有普通诱人的鸡香飘来。
陈刚、李强、王浩拿到手机，只是说了声：“感谢。”兄弟之间，不必过于客气，不然就会显得太生分。