“那行。”
叶照山跟张辰枫也是看向了叶紫琳,等候对方的答案。
“当香气四溢,色彩诱人的牛肉末烧豆腐端上饭桌时,其他‘油脚子’也馋涎欲滴,纷繁买来豆腐和牛肉,并也舀上一勺子菜油请陈麻婆代为烹制。因为油大火旺,豆腐乌黑绵软,下锅不烂,牛肉又鲜又嫩,以是陈麻婆烧制的豆腐适口非常。”
叶照山笑呵呵的将铲子递给了张辰枫,说道:“现在会做饭的男人但是未几了啊。”
张辰枫笑着说道:“饭吃久了,就不感觉好吃了。”
叶紫琳嘲笑道,她最体味叶蓝心的脾气,说不定难吃的菜也会说好吃,因为她想忽悠本身也去吃。
“姐夫,人家今后想每天吃你的菜!”
叶蓝心问道。
“万福桥头是开饭店的好去处,南来北往的客商不竭。一天,一名来万福桥歇脚的‘油脚子’买来两块豆腐和一点牛肉,从本身的油篓子里舀上一勺菜油,要求陈麻婆代为加工。陈麻婆当即应允。”
叶照山跟叶紫琳也是诧异地看向张辰枫,没想到他年纪悄悄,倒是还能说出来这番话。
张辰枫笑着点点头,说道:“麻婆豆腐,天然是有典故的。”
“是啊。”
“是啊,姐夫弄的菜好好吃啊!”叶蓝心冲动的吃了一大口菜,“连青菜都那么好吃。”
叶蓝心笑嘻嘻的跑了过来。
张辰枫满脸感慨地说道。
回过神来的叶照山拍了鼓掌,大声赞美了一句,连续说了三个好字,足以见得他对张辰枫的评价之高。
叶紫琳也是惊奇地看向张辰枫,没想到张辰枫另有如许的知识。
叶紫琳半信半疑地看着两人,不晓得他们是为了照顾张辰枫的面子,还是如何的,竟然说这个好吃。
叶蓝心有些不甘心的说了一句,向着电话机走去。
就连叶照山都是听着有些入迷了,他也没有想到麻婆豆腐的背后,还埋没着如许的一段汗青。
“说甚么呢!”
过了半个小时,叶紫琳就从内里赶了返来,不是她焦急想用饭,是因为她没有想到张辰枫会本身过来,万一露馅了,那可就费事了。
叶蓝心扁着嘴说道:“不嘛。”
“呵呵。”
不过她刚进房间的时候,就嗅了嗅鼻子,问道:“爷爷,甚么东西那么香。”
“他做饭?”
她想了想,也是拿起筷子夹了一口,顿时,也是震惊了!
叶紫琳有些不信赖的说道:“是不是从饭店内里弄的饭。”
“好吧好吧。”
叶蓝心瞪大了眼睛看着张辰枫,她的确不晓得有甚么典故。
叶照山笑呵呵地说道。
“呜呜,不会的。”叶蓝心嘴里塞得满满的,点头道,“好……好吃,这个麻婆豆腐比市里的麻婆豆腐都好吃!”
本觉得对方方才说的,要想先做饭,必须先有情,只是一句非常装比的话,为了找点虚荣,找点面子,可没想到,竟然真的有故事!
“真是姐夫做的!”
“没想到我们家另有一名大厨啊!”
“今后,一传十,十传百,不但‘油脚子’,厥后连一些文人雅士,富商富商也慕名前来这里咀嚼陈麻婆烧制的豆腐了。久而久之,陈麻婆烧制的豆腐遂成为四川一道风味奇特的名菜。人们为了称呼便利,便把陈麻婆店烧制的豆腐称作‘麻婆豆腐’。”
叶紫琳点点头,很难信赖这是张辰枫做出来的饭菜,的确是非常好吃,那些大厨估计都没有对方的技术好。
叶蓝心崇拜地看着张辰枫,说道:“姐夫,你真是好短长,人家都将近被你迷住了,要不我们俩谈吧!”
“好!好!好!”
“快说快说!”
叶照山用筷子头在桌子上面敲了敲,收回咚咚咚的响声,“好好用饭,每天尽是瞎扯!”