李清风生果刀对着苹果飞速的削去,转眼间,苹果便被续削成了12块,每块苹果上都雕镂有两个花朵图案。
从陈阳那谙练的伎俩能够看出,他生果沙拉做的极好,是有真工夫的。
“井底之蛙,上面我就让你看看,甚么才是真正的维c王生果沙拉。”
刷刷刷刷……
普通来讲,制作生果沙拉分为两部分,一是生果,二是沙拉酱,沙拉酱也非常首要,因为它是首要的调味品。
“好标致,好苦涩的生果沙拉。”
“好,既然如此,那我就先做。”
如果李清风做别的生果沙拉,胜负不好评判,因为每小我的口味都不一样,但是做一样的东西,哪种好吃,最轻易评判。
陈阳冷冷一笑,以为李清风是在吹牛皮。
“哼,生果沙拉最首要的是味道,你刀工好,有甚么用?”
美食的最高境地,便是色香味俱全,这是顶级厨师的标记。
看到四周世人都惊奇于李清风的刀工,陈阳神采阴沉,说出的话倒是带着酸味。
看到李清风那奇异的刀工,四周的人都惊呆了,眼中尽是震惊。
林雪作为门客,红唇微张,也尝了一口,因为她要肯定两人谁做的好吃,天然要咀嚼一下。
李清风淡淡一笑,将四颗樱桃放在桌子上,用手从上往下,悄悄一拍,顿时樱桃籽便全数流出。
陈阳将沙拉酱倒入生果沙拉上,开口说道:我的维c王生果沙拉做好了,欢迎大师咀嚼。
要晓得,陈阳之前在法国餐厅,学习的就是维c王生果沙拉,但是获得过五星级好评,深受门客爱好。
生果沙拉看似简朴,但想要做好,倒是极难,没有几年的练习,底子就不可。
他做的苹果,块数是陈阳的三倍,花朵图案也是他的两倍,从刀工这一块看,李清风完胜。
他晓得,不管是生果沙拉,还是别的美食,在厨艺上超越李清风的底子没有。
“谁输胜负还为时过早,你先做吧。”李清风双手背在身后,对于陈阳的自傲并不在乎。
李清风将樱桃籽去除后,又把柠檬切成极小的12片,草莓去籽,酸奶到上去。
维c王生果沙拉需求的质料有甜橙,苹果,樱桃,柠檬片,草莓,酸奶。
林雪和四周的人都是跃跃欲试,想要尝尝这标致的生果沙拉。
一会时候,红色的沙拉酱便做好了,色彩纯白,外旁观着还不错。
作美食,最磨练的是刀工,刀工要精雕细琢,做出来的美食好似工艺品,不但要甘旨,还要表面标致。
陈阳自傲一笑,让短发女办事员把需求的食材,全数拿出来。
制作体例看似简朴,实在非常难,因为要把苹果削成分歧的图案,樱桃去籽,柠檬切的片数大小形状一样。
她发明,这个陈阳做的生果沙拉很不错,以是她非常担忧李清风会输。
陈阳拿起一把红色的生果刀,先是把苹果去皮,然后从高低摆布四个方向切开,分红了4块,在每块苹果上面,都雕镂了一个花朵图案,那花朵极其逼真,非常标致。
“我喜好这沙拉酱,沙拉酱酸酸甜甜的,真是甘旨。”
看着那标致的生果沙拉,闻着那苦涩的味道,林雪和四周的人都是一脸沉醉,眼中呈现一抹欣喜。
陈阳淡淡一笑,拿出生果刀,将哈密瓜对半切开,剔去瓜子在切成小块。提子洗净泽成小颗粒,火龙果对半切开,用挖球器挖成小球……
李清风和陈阳赌注的是美食,美食天然需求人咀嚼,四周的人群,天然是最好的门客,让他们评判,也最为公允。
“你有掌控得胜吗?”林雪冷傲的脸上闪过一抹担忧,看向李清风的眼神有些严峻。
要晓得,能够让生果刀在手指上飞速扭转的人,刀工必然极好,只要顶级的大厨才气做到。