小笼蒸牛肉是蓉城的特性小吃，之前治德号做的最驰名，大画家张大千也极爱吃，对做法还停止过改进，现在蓉城的大小饭店都有，口味不尽不异，奚川的师父孙伯英也很善于，做法非常邃密，是他们小雅园饭店的招牌菜之一。牛肉要取当天宰杀的新奇黄牛腿肉或腰窝肉，去筋膜，按纹路横切手指粗条状，以豆瓣酱等调味品腌制入味。以香菇与鸡同炖，取入味香菇铺在垫了荷叶的小蒸笼底部，上覆腌制入味裹了糯米粉的牛肉，入蒸锅两个小时便能够了。
孙佑宸展开眼那顷刻，发明爸爸和小笼蒸牛肉全都消逝不见了，不由得悲从心来，有些烦恼地背过身去，不想理奚川，却发明颊边一片冰冷，他伸手一摸，湿的，眼泪还是口水？阿谁位置不像是眼泪。
凌晨六点，天气昏黑，都会尚未复苏，只要晕黄的路灯和稀少的车灯，鲜少有人活动。刚过完年不久，夏季还没有完整拜别，蓉城的这个季候一贯是阴雨天多，固然温度不至于到零下，但也还是冷，是那种砭骨的湿冷。北风夹着冷雨扑在孙佑宸脸上，冻得他完整复苏了，他俄然认识到爸爸必定病得很严峻，不然奚川不会特地跑到家里来接本身，他完整能够打个电话告诉本身。爸爸如何了？是不是有生命伤害？想到这里，孙佑宸浑身打了个暗斗，仿佛掉进了冰洞穴一样，重新凉到了脚心。
等小笼蒸牛肉做好的时候，已经是三个小时以后的事了。孙佑宸在睡梦中梦见他爸给他做了小笼蒸牛肉，香味馋得他口水都流了出来，肚子更是饿得咕咕直叫。奚川见小笼蒸牛肉做好了，又炒了花生磨成碎，将炖香菇的鸡拌了一个口水鸡，再炒了个鱼香素三鲜，弄了个西红柿肉丸汤，过来叫孙佑宸用饭。
奚川反应过来，从速迈脚出去，顺手将门给关上了，他再次舔了一下唇，艰巨地说：“佑宸，师父出事了。”声音节制不住有些颤抖。
奚川伸出胳膊，抱住了肥胖的孙佑宸。孙佑宸一边恸哭一边乱找：“爸，你在哪儿？你骗我的是不是？你快返来！”
奚川鼻子也有些酸，抬手摸了摸他的发顶：“别怕，有师兄陪你呢。”
孙佑宸的眼泪掉得更凶了。
孙佑宸感觉有些奇特，奚川如何会这么早来本身家，产生甚么事了？他这才发明奚川的神采不太都雅，深蓝色的外套仿佛还被打湿了，衣服色彩显得有点发黑：“下雨了？你如何来了？产生甚么事了？出去发言吧，好冷。”冷风从门口吹出去，没拉拉链的孙佑宸冻得忍不住打了个颤抖，他从速裹了裹衣服。
奚川晓得他现在表情有些降落，便夹了一块牛肉放到他碗里：“来尝尝师兄做的粉蒸牛肉，看好不好吃。”
奚川抬起手，在他肥胖的肩上捏了捏：“喜好就多吃点。明天歇息一下，明天就去上学吧。别担忧，有哥呢，今后哥照顾你。”
奚川发明小师弟另有点魔怔，和顺地说：“我们把师父存放在骨灰堂里吧。”
奚川想了想，还是筹算去给孙佑宸做点吃的，他走到餐厅里的冰箱旁，瞥见冰箱上贴了一张绿色的便当贴，上面写着“爸，明天我想吃小笼蒸牛肉”。奚川看着这张便当贴，将它撕下来，放进了本身的口袋里，然后翻开冰箱，内里塞满了菜，应当是师父买的，他查抄了一下，质料很齐备，他拿出了牛肉、鸡、香菇和糯米粉等，开端做小笼蒸牛肉。
孙佑宸将头抵在奚川肩上，呜呜哭得像个孩子，他觉得眼泪已经哭干了，没想到还是洇湿了奚川的肩。奚川也不劝他，仍由他哭，得知师父归天以后，孙佑宸哭了一整天，然后就再也没有流过泪，整小我仿佛失了魂似的，现在情愿哭，申明人已经缓过来了。