红薯的根茎叶当中，根就是果实，是首要的食品，而叶子和叶子上面的那根小茎实在也是能够吃的，在林全的故乡那边，这就是两样菜了。
而在这一过程中，当时还算是不错的尼日尔当局供应了差未几3.5亿西不法郎的资金搀扶，然后操纵美国人供应的优良种子，将大部分分歧适种水稻的处所种上了旱地植物，而当局为了鼓励出产，还大幅度的调低了税收，农业税降落到了10%，农夫只需求交纳一年收成的1/10的粮食给当局，就能够免费的从当局那边获得最优良的种子（免费哦亲！)
旱地开垦的多了，粮食固然产量收成增加了，但是却带来了别的一个题目，那就是水土流失严峻。
尼日尔上世纪的时候面对的地盘戈壁化环境应当来讲远没有现在这么严峻，当时的雨季的时候还很长，空中水和地下水都非常的丰富，加上国度的人丁较少，1965年的时候尼日尔只要365万人，以是粮食需求不大，各地的荒地很多。
红薯这类植物属于旋花科类植物，发展范围广，保存前提要求不严，它能够发展在热带和亚热带的很多地区，发展周期普通在四个月到五个月摆布，根基上跟水稻差未几，但是产量很高，起码比水稻要高。
而农夫的地盘没了，牲口也没了，根基上等因而落空了餬口的手腕了。
这一政策一开端的时候不是很遭到大师的正视，因为水田的产量更高，大师如果不是脑袋有病，没人会放弃水田，而旱地则底子没人正视。
实在尼日尔的农业并不是一向这么差劲的，在上世纪七十年代末期的时候，非洲因为战役和天然灾害等启事，使得很多国度的粮食纷繁减产，这此中在二十世纪八十年代的时候，震惊非外的非洲特大干旱气候灾害，导致了西非诸多国度粮食收成被腰斩。
所谓的荒地实在就是长了很多植物，甚么草本植物，小型灌木、多肉类植物和大型乔木和灌木丛等等植物。
颠末这一系列的政策刺激以后，老百姓们的主动性非常高，到处都是开垦的荒地，到处都是旱地，到处都种满了粮食。
红薯抗病抗旱，营养代价也不错，产量也很高，关头是办理根基是放养，以是他不晓得为甚么这边不种红薯，因为独一的影响身分就是缺水，但是这是在卡鲁河中间的，水也是不缺的！
而这类周期性的干旱厥后被证明跟厄尔尼诺征象有关，非洲差未几每十年，都有接受一次干旱，所觉得了应对这类极度的干旱前提，尼日尔当局开端鼓励百姓们莳植那种能够在旱地发展的农作物，以减少对水田的依靠。
而种田是需求牲口的，大型的牲口比如耕牛，都是非常难以赡养的，一头合格的耕牛生长起来需求起码两年的时候，期间需求经心的照顾，还要时候重视卫生防疫状况，毕竟尼日尔也属于疯牛病发作国度。以是70%的牲口灭亡对他们影响很大！
尼日尔的粮食紧缺环境是以获得了很大的减缓，因为扩大了旱地的莳植面积，以是尼日尔的农业粮食产量增加了10余万吨，等因而多出来了充足百万人食用的粮食了，他们一度成为西非干旱国度内里的粮食净出口国。
也因为这一年的干旱，使得全部国度的根底都摆荡了，以农业立国的国度，农业就是他们的根底！
不过，有一句话叫做乐极生悲！
“老乡，这边为甚么不种红薯啊？”
不但如此，当局还会将充裕劳动力构造起来，到那些有前提停止莳植的荒地停止开垦，开垦以后的收成全数归小我统统，当局还无偿的供应粮食、种子、耕具乃至是资金，帮忙他们去生长。