就算是此时，他们也没法想得明白其中道理。
“我先来，别的不说，单是让蛇龟蛋变成美食的功劳，我就必须给100分！”
“5、五星级厨师？”
终究有一名评委看出了一点，惊呼道。
“本来如此，竟然是如许！”
并且细细咀嚼，其中各种滋味，都不是他们吃过的水煮蛋能够对比，特别是那香味，在咽了一口后，他们感到本身的呼吸都带着一种淡淡的暗香。
但下一刹时，世人就被陈兵的话惊呆了。
几个评委都是恍然大悟，同时内心忸捏。
这的确和变把戏一样，如何能够隔着蛋壳，在蛋白上画出一幅山川画来呢？
但如许无疑更加的惊人，不粉碎蛋壳，让蛋黄从蛋清内流出已不轻易，更不消说构成一幅精彩的山川画。
作为一个纯真没有加任何佐料的水煮蛋，能用来描述的词未几，但几个评委感到，能描述水煮蛋好吃的词，任何一个都能用到面前的水煮蛇龟蛋上。
身为评委，他们尝过的美食数不堪数，但此时也是忍不住感到唾液在激烈分泌。
特别是蛋黄的腥味，这是一个致命的缺点，这也是美食协会固然做了大量尝试，也没法让蛇龟蛋成为甘旨食材的一道没法超越的鸿沟。
“实在很简朴，你们并没有弄清楚为何蛇龟蛋会呈现腥味。蛇龟蛋的蛋清和蛋黄内都有一种特别的物质，这类物质在蛋清内很少，蛋黄内很多。只要碰到氛围，这类物质就会敏捷发酵，构成浓烈的腥味。只要把蛇龟蛋完整煮熟，腥味就不会呈现了。但普通环境下，蛋白先构成的话，因为蛋白的隔热结果，就算你拿蛇龟蛋用高温来烤，最内部的蛋黄也没法完整熟透，以是一剥开蛋壳，或多或少，都会有腥味呈现。”
“我来尝尝味道！”
“各位大师，如许直接给我5星级厨师，对那些辛苦成为5星级大师的未免有所不公，为了制止雨有人说美食协会不公允，我但愿美食协会能给我一次机遇，来一次真正而全面的考核。”
“假的吧，这底子就不成能！”
“必定是假的！游戏里的5星级厨师可不是谈笑，我记得之前某个实际很驰名的5星级良庖，进了游戏，终究也只是通过持续的考核，成了4星级厨师，最后插手考核5星级失利。”
五人开端对陈兵停止评分，眨眼有三人给出了100分的满分。
“我看他要装X装趁傻X了！就算正式考一个5星级厨师称呼返来，也没有分外好处！”
第五个评委瞥了眼考官，也是给了100分。
他们中很多人已多次进过美食学院，提早来插手考核。
考官开端请四周的考生分开。
“相反，如果能完整煮熟蛇龟蛋的蛋黄，那种特有的物质就会变整天然的特有香味，让蛇龟蛋变成一种罕见的美食！”
“另有那高深莫测的措置伎俩，我也给100分！”
“此人是谁，太他妹的牛了！”
他们想明白了一些，另有很多处所还弄不明白。
面对第一个真正能吃的蛇龟蛋，那披发过来的淡淡暗香，五个评委都是忍不住了，有人拿出一把餐刀，切开蛇龟蛋。
这绝对是他们吃过的最好吃的水煮蛋！
陈兵浅笑着解释道。
“我的天，通过考核不说，还直接成了5星级厨师？”
“我明白了，因为蛋黄流到了外边，就不会因为蛋白隔断受热而迟迟煮不熟，但是，蛋黄的腥味要如何去除呢？按事理，蛋黄散开了，腥味会分散到四周的蛋清内。”
“我说你们，给得是不是高了点啊，每小我都给100分，那就是500分，即是他不但通过了考核，还会一举成为协会的5星级厨师！”