他低声道：“少爷，我们不会出不去了吧？”
陈赓摸摸肚子道：“我体贴的倒是甚么时候才气上菜。”
血红哈哈一笑，“这么说是我不恭敬了，对不起，对不起。”
他又把人皮戴上，又规复了阿谁浅显长相的办事员形象。
两个仙颜的蜜斯姐把第一道菜放在桌子，盖子一掀起来顿时香气四溢，海美味和各种山珍异化出来的味道，叫人闻着就觉神清气爽。
王六郎道：“宫廷菜当然晓得啊，就是天子吃的呗。你当我们都是傻子啊？”
陈赓早就饿极了，也不管能不能吃，抓起勺子就舀了口汤送进嘴里，真是汤浓烈浑厚、料清雅软糯，吃完以后沁民气脾的感受久久不能拜别。
那办事员轻笑道：“我叫血红，你们就叫我小红吧。”
别的两个美女又把第二道菜放在桌上，血红道：“这一道是黄焖鱼翅，主料是吕宋岛黄肉翅、家藏鸡鲜汤等。在清朝晚期的时候，翰林院官僚谭宗浚父子因非常讲究饮食而始创了闻名的官菜――谭家菜，此中最驰名的一道菜品就是“黄焖鱼翅”。在当时，谁家的菜做得好吃，就会敬奉到皇宫御膳房以媚谄龙颜，“黄焖鱼翅”就是如许被接收为清宫宫廷菜的。谭府当年以食盒的情势将菜送进御膳房，皇上咀嚼后大加赞美，因而这道菜就被御膳厨师收录进了御膳菜单，传播至今已有一百多年的汗青了。”
聂政和王六郎也有些惊奇，他们如何也想不到在这里会吃到甚么宫廷菜。不是面馆吗？还能做佛跳墙了？
三人跟着那办事员到了楼上，那是一间极其豪华的厅室，与上面的面馆简朴装修完整分歧。这里很有些当代豪宅的感受，还点着檀香，家具都是古香古色的。
王六郎坐在椅子上，四周十二个美女仿佛都盯着他看，弄得他浑身不安闲。他低声道：“你们说这到底是甚么处所？这里的仆人到底是谁啊？”
血红笑笑，倒是也不活力，只道：“宫廷菜在质料挑选上有其他风味菜系没法与之比拟的得天独厚的优胜前提。它非常讲究菜肴的外型艺术，图案外型要求做到象盆景一样美妙好看。在外型手腕上首要动用的是"围、配、镶、酿"等工艺体例。它的特性可用“稀贵、奇珍、高古、奇特”八字概括，它在色、质、味、形、器上都特别讲求，带着皇家雍容华贵的气质，极富艺术美感。”
既然吕宋岛黄肉翅是进贡御膳房的宝贵鱼翅，那就必须得尝尝了。三人一人夹了一口放进嘴里，鱼翅很有弹性，金黄亮丽，口感上软糯又轻易接收。
聂政也吃了一口，不由赞道：“真是好汤，这也算作中华丽食的极至了，先不说这很多的宝贵海鲜、野味，能将这三十多味料的调和，这相生相克的火候就让人称奇赞叹。筹办的工夫弘远于烧的工夫，这暗合人生的事理，所谓厚积而薄发，令人赞叹万分。”
聂政道：“既然我们是来用饭，你弄成这模样岂不是影响我们的食欲？和这里的美人美景完整不搭了？”
“明天上的第一道菜，就是这御用佛跳墙了。它的主料是鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、鱼唇、鹿鞭、鹿筋、蟹黄、湖虾肉、干贝等十八种质料和秘制的调合汤。传说当年福建名菜佛跳墙传入清宫后，因为南边菜的特性比较凸起、海产品比例太大，并不能完整博得皇室的喜好。因而御膳房管事令满族厨师遵循满族饮食风俗对其加以改进，在保存制作工艺的根本上增加了满皇族喜好吃的鹿肉、飞禽等野味。颠末多次的调试改进，成绩了极受当时皇族喜爱的御用佛跳墙。”
厅里只摆着一张桌子，紫檀木精雕，外型标致，一看就晓得代价不菲。