首页 > 我靠美食称霸两个世界 > 114.chapter 114
“啊呀, 本来是绍言做的啊?真是有其父必有其子啊!技术都是这么的好!”
“绍言,这西芹炒豆干你是如何做的?如何会那么好吃?”唐淮忍不住问道。
在穿越之前,他做的红烧肉最多也只能做到父亲的八成水准,可现在这碗红烧肉,已经远远超越了父亲的技术,并不是因为他的厨艺俄然之间精进了多少,而是因为颠末灵力措置过的五花肉,激活了此中含有的少量灵气,另五花肉的品格产生了窜改,味道天然就变得更好了。
“我也去我也去!”好几小我纷繁呼应,一起急仓促地向楼下走去,一边走还一边不着陈迹的将方才抓过肉的手指头塞在嘴里不断吸吮。
“最后焖的时候我没有加水,而是放了点肉汤在内里,叔叔你放心,我加的未几,必定不会增加胆固醇含量的。”唐绍言晓得灵气是个好东西,他实在也想用灵力把西芹和豆干都措置一下,但是又担忧叔叔的身材接受不住灵气的打击,考虑再三后才只加了点肉汤在内里,但愿肉汤里包含的些微灵气能够对叔叔的身材有所帮忙。
“是啊是啊,实在是太香了。”其别人也拥戴道。
父亲做的红烧肉一向都是唐家私厨的招牌菜,很多老饕和门客都慕名而来,唐绍言的做法天然也是跟着他学的,从选推测加工到炒肉再到烧肉,全都非常细心。五花肉选的是连皮在内肥瘦夹花起码五层的,切成块后先用热水汆烫,再用冷水和料酒浸泡,然后无油干炒一遍以达到肥肉出油,瘦肉收紧,并增加其焦香味的目标。而让红烧肉能够变得软烂的法门是在最后焖煮的时候,放上一点香醋,松化肉质,使其更轻易烧的酥烂。
吃完饭后他回到了本身房间,感受了一下本身收成到的灵气环境。公然灵兽肉不是浅显的猪肉能够对比的,这一整碗红烧肉全数吃完的灵气,还比不上修真界的半碗灵米粥。
“天啊!这红烧肉的确是我吃过最好吃的肉,没有之一!”
“行, 我去看看, 我买了两斤肉, 应当能匀出来很多。你们要不要出去坐一会?”
因为订阅率不敷, 临时被封印啦!请耐烦等候封印消弭或者补足订阅 还是王阿姨脾气更直率,干脆利落的敲了门, 见唐淮来开门, 便直接开口问道,“小淮啊,你在家做甚么好吃的呢?这味道都飘到楼下去了!”
比及唐淮将门关上,那些人谁也等不及回家拿碗筷来分,纷繁直接上手捞了一块肉,然后迫不及待地咬了一大口。
很快唐淮就端着一小碗红烧肉出来了,红色的瓷碗里,一块块红彤彤油亮亮的五花肉切的四四方方堆叠此中,肥肉一颤一颤的,细心看仿佛还能看到模糊有酱红色的肉汁顺着大要滑落,看得门口那几人都用力的吞咽起了口水。
好话谁不爱听, 唐淮听到侄子的技术遭到嘉奖, 天然也是欢畅的。
晚餐是很简朴的两菜一汤,一碗红烧肉,一份西芹炒豆干,一碗番茄蛋花汤,有荤有素又营养,两小我吃是完整充足了的。唐淮常日是吃平淡的吃惯了的,对于荤菜也没有甚么特别的执念,但是明天不晓得为甚么,视野老是不自发地落在那碗红烧肉上,就仿佛有甚么奇异的魔力普通。
“我看悬的很,绍言顿时就要上大学了,哪有空开店啊。”
“小淮啊, 你看这红烧肉的味道实在是太香了,你能不能问问绍言做的多未几?能不能给我们分个一两块尝尝味道?”虽说两家干系靠近,可王阿姨这么说的时候,也是脸上有燃烧辣辣的, 毕竟这是人家孩子做来本身吃的,他们这么多大人堵在人家门口蹭吃的, 实在是有些丢人。