以是在味道这上面最是当真，固然三道菜各不不异，但两人尝过那道金丝酥雀后，发明一样有了调料以后，还是侯庆的糕点的确进步更大，因而也不纠结，笑着向侯庆恭喜。
这时侯庆又走了过来，难堪的看着刘小宁，踌躇的说：“小宁，我晓得你吃不下了，但是这是我们三个会商过后，改进的金丝酥雀，你再尝一口行吗，就一口。”
刘小宁又一顿一顿的扭头，痴痴傻傻的看向侯庆手中的盘子。
本来后厨的各位对待刘小宁就非常亲热，这会态度如此诚心，更让刘小宁不美意义回绝了。
那些厨子一个接一个的端着本身做好的菜来到刘小宁面前，并且每个厨师都但愿刘小宁能多吃两口本身的菜，以是把试吃小碟装的满满的，一点都没有放过刘小宁的意义。
他发誓，这么多年，哪怕是本身之前在工地卸货的时候，都没这么心累过。
上官学民拍拍刘小宁肩膀，说：“小宁，你有甚么就说甚么，我厨房的人，没有输不起的。”
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明天他算是吃出了新高度，吃出了新境地。
甘旨度：19+10
刘小宁一字一顿道。
光阴缓慢流逝，转眼到了傍晚。
跟着上官学民一声令下，一个腆着个大肚子的厨师挪动两步，从他身后走出来。
他们是厨子，并且个个都有做大厨的气力，做良庖的潜力。
刘小宁想了一下，缓缓道：“实在三位徒弟的菜都很不错，但是既然是比较，我们也只能斤斤计算这纤细的不同，从菜式本身来讲第三道冷菜比前两道稍差一线，而煲汤和糕点旗鼓相称，但此次我的评判标准另有一条，那就是对于这些调料的利用，从这个角度来讲，还是侯徒弟用的更好一些。”
这道凉菜叫做牵手鸿运大排，走的并不是宫廷菜式，相反有些当代特性，内里是一条有些弧度的酱排骨架像桥梁似的，一端放在盘中，一端搭在了两块鸭肉上。
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好啊。
刘小宁深思了一会，半晌以后有告终论。
第三位徒弟的排骨，固然肉食主义的刘小宁从小我豪情会偏向一些，但要选一个的话必然不会选他，因为从厨艺的角度他还是逊于前两人一分。
“体系提示：暂不能对人物停止剖析。”
一整天，除了中间歇息了一会，刘小宁几近一向在吃，终究定下前面两道菜的主厨。
刘小宁欲哭无泪，我还不是怕你问的太详细会露了我的底，早晓得只是让我来打个分，那我早来了啊。
这9人就是出战中外厨艺大赛的步队了。
当然，这有能够和煲汤本来的调料用法有关。
一个叫卫永宁的大厨，以尽早就内定的上官学民本身。
......
三人当中，还是侯庆的金丝酥雀甘旨度最高，第二个厨师的煲汤，初始甘旨度和侯庆的金丝雀苏不异，但是对于新调料的应用却不如侯庆，以是加成的甘旨度低了两点。
并且这几天大师的练习他都看在眼里，侯庆的确把这些调料用的更好，味道有了较着的进步，以是让侯庆做第一道菜的主厨也是他的本意。
“啊!民哥你这是要撑死我啊。”
刘小宁认了。
刘小宁点头应是，然后道：“我感觉侯厨师的金丝酥雀胜出。”
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