虽说味中有味也是一种享用，可说白了也就是比较崇高一些的大杂烩罢了，浅显门客或许还会奖饰，这些专业评委倒是吃多见多了，感受不过如此。
螃蟹这个例子，就是说至鲜之物是一把双刃剑，很轻易霸压诸味，华侈厨师的心血。
如果不是有两三种食品的味道还在此中来回冲撞，没有真正构成‘天下大同’，这道佛跳墙的确能够说是完美了。
门客只会嘉奖佛跳墙甘旨，却不会说此中的海参如何好吃、鱼翅如何甘旨，这就是一种划一，公允，或者这也是‘诱佛跳墙’的启事地点？
别的，本届香江美食大赛还缔造了一项极新的记载！
本觉得周栋只是一时髦起而为之，可面前这盅佛跳墙倒是骗不了人的。
这道佛跳墙固然还不敷完美、另有进步的空间，我以为也应当获得9.5的高分了！”
端起面前盛放着佛跳墙的小碗，易知鱼将汤勺悄悄压下，在没入汤汁的刹时，感遭到仿佛有一层粘膜被本身冲破，顿时点了点头：“其汤如膏、其香诱人，不错。
不管是丝丝缕缕如春雨滴滴，将甘旨缓缓带入口中的鱼翅，
“很不错。”
这才短短半个月的时候，真不晓得周栋是如何教你的，
周爱国固然不是‘小师弟’的真正弟子，好歹也是端庄收的门生，从这里论，也算是本身人。
周爱国晓得面前这位是连教员都要尊敬的前辈，不敢稍有不敬。
吃佛跳墙没有牢固的端方，
佛说，统统划一！
让我们恭喜周爱国选手，您以大分值抢先，获得了这场比赛的胜利、获得通往决赛的最后一张入场券！
听到这话，车再熙的神采俄然变得很丢脸，堂堂香江美食协会的会长，竟然在赛场上公开违规了！
各位评委对这道‘佛跳墙’的评分，竟然是惊人的靠近！按照我手中的质料显现，这在历届香江美食大赛中都是极其罕见的！
“是我老头子得尝美食而失色了，但愿各位评委不要遭到我的影响，该给这道佛跳墙多少分，就多少分。”
“严一？”
颠末二次计算，周爱国选手的均匀分为：9.17分！
美女主持扫了一眼给出最低分的思密达国评委，声音更加进步了几个分贝：“
坐在一旁的董其深微微点头，
就比如鱼翅和海参，都是食材众的‘上位者’，可恰好这些上位者本身是没甚么特性和‘才气’的。
周栋笑着看了一眼满脸愁闷的怀夫君，心中更是舒坦了。
易知鱼和董其深对望一眼，目光中都有着欣喜。
我倒是走眼了，没看出来他不但是菜做的好，就连讲授生也有一套？”
去掉一个最高分9.8分，去掉一个最低分9.0分，竟然只要一名评委的分数高出或低过初度均匀分超越三分，不成计入均匀分数。”
这些专业评委却都明白‘百菜之精首在汤汁’的事理，好东西天然是要放在最后才吃，不然就像是开席就吃螃蟹，再吃别的菜色总会感受缺了些味道。
老毒龙管达生渐渐喝了一口化尽老汤、鱼唇花胶、憋裙牛胶而成的半膏状汤汁，缓缓点了下头，竟然罕见的嘉奖了周爱国一句：“公然是名师出高徒。