几位老爷子乃至是袁子丹都感受龙大神有些大惊小怪，你也不看看这桌菜的主菜是谁做的？中原勤行的青年宗师，说是中原青年厨师中的第一人毫不为过，更别说这环境、这办事质量，就这一会儿的工夫，美女办事员已经连换了三套热手巾上来，光是那上面的熏香就每次都不一样，并且还是天然花香！
现在周爱国暂居苏省，也算是我们苏省的一名年青厨师，如果他有机遇去京都‘游学’，我们苏省烹调协会也是会大力支撑的。”
“十八万很多吗？”
几位老爷子跟袁子丹没看菜单前，龙大神也不好抢先去看，这会儿听了卢老爷子报的菜名，顿时惊呆，小周徒弟你甚么时候变得这么黑了，这如果搁在别的饭店，就这桌菜敢要十八万？真会被人打的......
“就这些菜，十八万元？”
正在后厨内筹办动手做葱烧海参的周栋先是一愣，然后便回身笑眯眯地看着正站在一旁用心学习的周爱国。
董其深大笑：“好啊，随园先人来我们苏省学习，我们也是欢迎的！”
这是一道比较特别的泉城菜，丸籽实为扁形丸子，味道咸中带微甜，光彩红润，软嫩鲜香，适口不腻，
勤行夙来都有教会门生饿死徒弟的说法，收内弟子的时候都是万分谨慎、底子不会等闲将厨艺传人，为何又有了这类‘游学’的说法？
龙大神才不管他们吃不吃，归副本身是吃得停不下筷子。好家伙，这一桌要十八万呢！再说这些菜的味道也不错啊，如何就不肯吃了？一盘子葱烧海参才有多少分量，靠那东西能吃饱？
汤是两天前就吊好了的，从选鸡、杀鸡到入料熬煮，都是周栋亲力亲为，就连看火都是亲身看到一半，才肯放心交给瘦子和周爱国，提及这件事苏氏兄弟就很愁闷，他们两个跟从教员这么久了，现在还是四个门生中专门卖力打杂的，总感受在瘦子和周爱国面前很没有职位。
袁子丹浅笑点头，他的随园菜固然号称每一道都是袁家的真传手腕，实在绝大多数都是儿子做的，除非是来了特别高贵的客人、又或者他来了兴趣，不然也就是把关指导一下罢了，这本就是中原勤行的真相。
袁子丹微微点头：“卢老评点的好，这菜谱想必也是周主厨经心安排的，天然是挑不出甚么弊端来，只可惜啊，这一桌菜只要一道是出自他的手，未免让人有些遗憾......”
袁子丹见四位老爷子都不说话，就晓得这老哥几个是等着伸量本身呢，当然也不能堕了袁家的名声，先大抵评点了几句，才指着桌上的南煎丸子道：“女人，这道南煎丸子是谁做的啊？”
袁子丹笑道：“如果周主厨不反对，我正有此意，别的犬子也早就倾慕周主厨的厨艺，想着要向他学习呢。”
“合着一人才有一条海参吃啊？”
几小我说谈笑笑，倒是没人再动筷子了，哪怕周爱国的这道南煎丸子被他们赞成有加，也就是最多动了两下筷子，看这意义是都留着肚子吃周栋的葱烧海参呢。
葱烧海参是鲁菜中的代表菜色之一，食材够贵重，名誉也不小，当年京都老店丰则园可就是拿这道菜做为看家菜的，不过却只能算是烧菜中的小品，分量常常也未几，就是那么一小瓷盘的模样，完整跟‘硬’字不沾边儿。实在拿它做主菜是有些勉强的，这可不是矫情，你想想啊，一大桌子菜都另有，号称主菜的却被客人一两筷子就吃没了，这还能为‘主’吗？
成果丸子是不腻了，可也没了这道南煎丸子应有的厚香。
四位老爷子舒舒畅服地落坐在红木椅上，渐渐咀嚼着私房厅特别供应的竹叶麦香茶，茶不错，雅间的装潢也极其令人对劲，迎门的位置就放着郭教员送的八扇屏，灯光绰绰，上面的那几位古典美女仿佛都在浅吟低笑，倒也是秀色可餐。