瘦子顿时一惊，他可晓得这位黄先生是谁的私家厨师，常日里如果没有黄先生做的菜，那位白叟家用饭都没有甚么胃口的，若不是特别的事情，黄先生又如何能够擅离京都？
吕绿馨是皱着眉头来的，不就周小厨吗？短长是短长，你们也把他吹得太神了吧......花老板夙来都是心折口不平的性子，见到周栋就直接表白了态度：“老周，主菜选得哪道，老鸭汤？蟹粉狮子头？都不是？那就是三套鸭了吧？”
黄姓男人看看他，本身来到楚都后这位本地的一方大员鞍前马后也算殷勤，实在本身固然也有个官身，可说到底也只是个厨师罢了，对方看重的还不是本身能够常在‘老爷子’身边走动么？
“你别曲解，我是说......”
“如何，你这是不信赖我的刀功，怕我给搞砸了？”
“那行吧，我可不敢指出花老板的弊端，主如果交换学习。”
就冲周主厨现在的名头，师妹咱这就是跟着叨光呢，我但是传闻了，周主厨可没筹办一向上八大菜系，人家能够另有别的寻求，咱可得抓住机遇的小尾巴，加油吧师妹，你就是雅典娜！
就算明天来的客人真是勤行前辈，如许的刀功想必也足可令其对劲。
“算你猜中了。
“是啊这位先生，这副八扇屏就是郭教员送得呢，很多客人都夸好。
瘦子官·员悄悄将周栋这个名字几次念了几次，发誓必然要牢服膺在内心，不管这位周主厨今后有没有机遇晤到老爷子，也都是在老爷子处挂了号的人物，如许的人物不但千万不能获咎，更要寻觅机遇跟他靠近，最好是能够和他成为朋友。
并且提早一个礼拜京都那边就有人跟本身联络，让本身帮手在周氏私房厅预订一桌菜，这又怎会是普通的私事？
“文思豆腐，我见了你的鬼哦。”
周栋还是点头：“都不是，是文思豆腐。”
不过这两道菜固然以刀功着名，可要用来做主菜就有些勉强了，虽说不但是简朴的豆腐，但毕竟没有狮子头、三套鸭听起来够硬。
黄姓男人声音更低了一些：“老爷子传闻这位周主厨曾经用一碗粥为人延寿，可谓当代医厨圣手，就动了要见他的心机，但是‘小先生’那边......”
“哦，是文思豆腐？”
“是啊，还是小先生考虑的全面，让人佩服啊......”
乃至很多里手都是以争辩不休，有的以为是大煮干丝更见工夫，有的以为毫无疑问刀功第一得数文思豆腐，争的急了，偶然候还能吵起来，在行内都没有个定论，可见这两道菜对刀功的要求是多么之高。
苏沫沫强忍住笑看了瘦子一眼：“两位先生渐渐吃，我去催一催前面的菜，
“这道文思豆腐让我来操刀！就这么定了！”
对了，凉菜已经上齐了，我给两位报个菜名吧......”
还愣着做甚么，走吧，去后厨！”
对了两位先生，明天的主菜将是文思豆腐。”
“当官的？”
苏沫沫也是在后厨呆过些日子的，天然明白只要主厨在炉头掌勺，这菜就算是主厨亲手做的，就算是花老板上了砧板，那也是不能挂名的。
也是巧了，明天是私房菜上的但是苏菜，吕绿馨一大早都巴巴地跑来帮厨了，实在花老板本心也不想来，香江大赛上她是亲目睹过周栋刀功的，感受本身这两下子跟周栋比拟仿佛能够大抵还真是有些差异，到时候献丑了不说，还落个打动手都打不好的名声，她脸上可挂不住。
毕竟从广义上来讲，八成的菜品都是对刀功有要求的，你就是炒盘青椒土豆丝，那也得有刀功不是？人家要的是丝，你弄盘土豆条上去尝尝，碰到不好说话的主儿真能狠狠编排你，你还无话可说。