黄思夏说得没错，这道荷叶莲蓬汤何止是本身制作烦琐，就连用来制作它的模型也是要订做成莲蓬状的，并且最好是银器，
宝玉倒是笑着说别的不想，倒是那一回做的那小荷叶儿、小莲蓬儿的汤还好些......
“放心，不就是蝇头米吗？早就想给商老弄些吃了，恰好商老不肯，归正转头是磨碎了混一起，他也看不出来，我瞒着他去弄些。”
不过这些都难不到周栋，三种米各取三两半，混和开磨的时候，只是从他手中悄悄一过，就仿佛脱胎换骨，闪现了光彩！
等他将一个个莲蓬模具刻出来的时候，周栋这边已经将三种米十足磨成了米粉，加上煮到刚沸的糯米汁，正在悄悄搅拌。
南瓜不可、大萝卜也不可，味道都跟这道汤菜不符，
专门打造这么一套模具却只对应一道汤菜，这何止是豪侈，的确就是穷奢极欲！
黄徒弟，我去筹办各种食材，这冬瓜模具可就奉求您了啊？”
“那行吧......”
这些窜改普通人一定能看出来，毕竟周栋的伎俩极快，可黄思夏可就不一样了，以是周栋才提早为他安排了‘砧板’上的活儿，
周栋点点头：“黄徒弟猜对了，恰是这道荷叶莲蓬汤。”
这道菜养脾益气、舒经活血，最是合适中老年人服用，因为体系任务，周栋一向都在揣摩这道汤菜的做法，
周栋道：“这道汤菜名为荷叶莲蓬汤，实在只是借用了荷叶的暗香，并没有真的利用莲蓬，而是用各种食材异化成泥，放在模具中蒸出来，然后用鸡皮入汤，再熬煮这些‘莲蓬’，
能够设想，就算这道汤菜做的再是如何甘旨，商老也必定不快。
周栋揣摩着以商老的糊口风俗，怕是不会有过分顶级的紫米高梁甚么的，白叟一辈子艰苦朴实惯了，就是上面的人想要弄些顶级的好米给他，估计也会被骂的，成果把米缸翻开一看，还真被本身猜中了，紫米是一等品没错，可离本身心中的要求另有些间隔。
遵循红楼梦中的记录，这荷叶莲蓬汤中的莲蓬是用御田胭脂米、碧粳香稻米、红稻米等磨成的米粉嵌进银模内做成的，
这里说磨牙天然不是说真的磨牙，而是说这道汤做起来并不简朴，勤奋极烦，是一道让人焦急起来能够磨牙的汤，
“这个我当然是想过的，但是以何物为具呢？
所谓豪侈，实在多数就在这一套模具上，可这又如何能够可贵住你我呢？
另有黄思夏找来的蝇头米，更是被他直接破钞赞美值在体系中兑换成了古时贡品‘千滴翠’，那水头儿色彩纯粹的就像是帝王绿的翡翠普通。
黄思夏也是个很风趣的人，听周栋如许说，顿时笑道：“哎呀，可莫非是宝二爷惦记的那道汤吗？”
以黄思夏的身份，要弄些顶级的蝇头米就是一个电话的事情，未几时就有人悄悄给送了来，周栋拿过来一看，比厨房内的紫米和高梁都高了一个品级。
本来只是一级品的紫米，颠末周栋的手一握一放，落下时已经变得紫玉般晶莹，粒粒米端都放着贼光！
“就用冬瓜。
“周主厨，这怕是不太合适吧？”
“咦？”
黄思夏一想这可好，周栋一来本身直接成砧板了，倒是没白叫了这个龙凤雕刀。
凤姐听到了，就笑着说宝玉你可真是会吃，此汤太磨牙。
黄思惟是甚么人？那也是中原稀有的大厨之一，周栋固然只是在搅拌生米粉，他却硬是嗅到了这米香有些奇特。
这道汤就叫做荷叶莲蓬汤。
这道‘最磨牙’的汤，出自红楼梦第三十五回，宝玉挨打后，当娘的疼得眼泪掉下来，就问心肝宝贝你想吃些甚么？