周栋笑道:“不过恐怕要让你绝望了,这卤煮老锅最难的就是‘首锅汤’,明天能搞定这个就不错了,想吃到卤煮,最快也得是明天早上。”
全部九州鼎食内里最靠近的就是瘦子了,也就是在他面前周栋才会偶尔说两句粗话。
“说人话、说实话。”
“瘦子,晓得为甚么现在的卤煮不再是当年的味道和模样了麽?”
对此周栋是风轻云淡,一个曾经出入过精力病院的过来人甚么没见过,如何能够与这些俗人普通见地?
九州男神群的蜜斯姐们却炸了,在她们事情战役的处所,在九州鼎食初建不久的内部论坛上,在统统能够建立精确言论的处所打响了一场可歌可泣的男神保卫战。
“......实在小时候我跟老爸去过京都,吃过正宗的卤煮火烧。那可真是好吃啊,现在想想都流口水,厥后也去过京都,就再也找不到那种味道了。
周栋实在有些迷惑,就是几个包子和鸡蛋饼罢了,为甚么这些女孩子要脸红呢?真是太奇特了。
传说当年梨园行的名角儿谭老板最爱的就是卤煮火烧,每天下戏后必去吃一碗,不吃都睡不着觉;这当年要也是大酱汤普通的卤煮,人家谭老板估计都不会多看一眼吧?
在蔡头儿和关姐的安排下,苏厨水台专门为周栋腾出了一个水池和二十平米的园地,这都快赶上某些小餐馆全部后厨的大小了,周栋天然是很对劲,跟蔡头儿关姐打过了号召,才在陈腿子的伴随下开端查验下水。
“记得啊......当年我爸带我去京都旅游,去了个叫龙潭庙会的,我就是在庙会上吃的卤煮火烧。
目前看好他的人并未几,已经有风言风语传出小周徒弟这就是飘了,让喝惯双汤吃惯包子油条的楚都人去吃卤煮,这不是天方夜谭是甚么?
说甚么的都有,周栋这个早点部小王子比来实在是风头太盛,暗中佩服他的天然很多,暗中嫉恨的也大有人在,宛然已经是九州鼎食的风云人物,大家群情的核心。
“不是让你在砧板上跟着诚徒弟练习刀功麽,如何跑到水台上来了?”
早点部要推出卤煮火烧的事情已经在九州鼎食内部敏捷发酵开来。
(我的老天爷,从书评和本章说看,我发明读者内里有很多是勤行儿的,估计另有厨师?这可如何办,很轻易露怯啊,我现在慌得一批。嗯,这就是小说,金老先生也不会武功的......)
足足九十斤大肠小肠和几十斤猪肚、猪肺,占了四五个大菜盆,周栋也不需求用手翻拣,拿眼扫了扫就晓得是好货品,点头道:“感谢腿子叔了,老端方,三天一结,您到时候直接去九州鼎食早点部结账就行。”
还好周栋有充足的经历,现在每天都会多蒸几笼狗不睬包子、多煎几张鸡蛋饼,都还是热乎乎的,把它们递在蜜斯姐们手中,蜜斯姐们就会像得了六克拉的钻戒般镇静地跳起来,然后红着面庞儿像小兔子一样蹦蹦跳跳的走了。
老迈你的技术必定没错,俺就想着尝尝这头一锅,找回曾经的味道!”
周栋刚叫了声,女孩子就红着脸逃脱了,狠狠拍拍瘦子的肩膀:“行啊老潘,都停顿到这一步了?”
陈腿子点点头,晓得明天周栋要忙着炖头汤,就告别分开了。
那汤色,红中透亮,阵阵奇香,真是过瘾!厥后我本身又去了一次京都,还是去的老字号呢,成果端上来我就懵了,这卤煮的汤如何就变成酱汤色的了?还齁咸齁咸的,底子就不是当初阿谁味道了。”
“滚蛋,扯我做甚么。”
走到苏厨水台入口的时候,就看到一脸幸运的瘦子正和一名身材略微丰润的女孩子在低声呢喃着,满脸都是泛动的东风。