首页 > 我是勤行第一人 > 第四章 大师级洗菜

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想想倒也难怪,当代后厨合作极细,大略算来就有‘炉头’、‘上什’‘打荷’‘砧板’‘水台’等地区合作,后厨的大徒弟就连配菜都不管,莫非还会亲身洗菜不成?

“谨慎着点,洗坏了肉老子可不饶你!”

周爸教他的洗肉伎俩固然已经非常高超,却毕竟是‘盲洗’,在‘大师级洗菜’的加持下,周栋现在的确就是‘厨中扁鹊’普通。

伎俩没错,是他的崽儿!乃至另有出新多变的处所,连他也看不太清楚,可凭多年整治猪肉的经历判定,老儿子的伎俩应当没弊端!

“不错,程度都快赶上老子我了!”

统统各种,皆如纤毫毕现!

很等候啊。

答复他的仍旧是冰冷的机器音:“抽到就晓得了,提示,不是甚么好东西。”

‘大师级洗菜’不但让他能够察看到菜中的题目,更让他的双手具有了奇异的力量,凡人是不成能拍打几下就去除肉中的水气和淤血的,他却能够非常等闲的办到。

周爸远远叫了声,提示老儿子。别人或许不正视,他可晓得洗菜的首要,一样是上等的华东白猪,为甚么在他手里就能做出甘旨的把子肉,到了浅显人手里却要走失几分肉香?

神医扁鹊曾经说过,‘疾在腠理,汤熨之所及也;在肌肤,针石之所及也;在肠胃,火齐之所及也;在骨髓,司命之所属,无何如也。今在骨髓,臣是以无请也’

“行啊小子,半年没脱手了,竟然还能保持这类水准?”

能量药剂、技术书?听起来都很不错,可黑炸弹是甚么鬼?”

因为周爸愚人般的对峙,每日需求洗濯的猪肉并不算多。周家的把子肉固然丰富也就是三两摆布一块,做百块把子肉需求的猪肉不过三十斤出头,卖猪肉的陈腿子晓得周家把子肉的宽度,已经给措置成三斤一块的五花肉,洗濯过后直接一破十就成了。

完美!

当手与猪肉开端打仗的时候,周栋面前俄然一变,直接看到了猪肉的内部布局,表皮、真皮、浅筋膜、肌肉、脂肪......

有多久没有如许心平气和过了?洗菜仿佛对我的病情有很大帮忙啊?比吃药都灵!可惜啊,家里没有更多的菜要洗了......

发明洗菜能够让本身表情镇静、病情减轻后,周栋开端等候早日成为一名欢愉的洗菜工。

“叮!获得亲人的敬佩,获得初级宝箱一个。

肉洗得过了,肉味就会走失几分,洗得少了,就会有猪肉特有的腥骚气。

海带和青菜甚么的早就被心疼儿子的周妈抢着洗过了,那些豆成品配菜根基不需求洗濯,望着被洗光的猪肉,周栋心中非常遗憾,非常想把老妈洗过的菜再洗一遍。可终究还是节制住了本身,万一被老爸老妈以为本身又犯病了,那就费事大了。

体系界面在面前呈现,大师级洗菜的经历值已经变成了30/3000,看来是洗一斤菜给加一个经历值啊?

前后不过十几分钟,整整十大块三十斤华东白猪肉便被他洗得干清干净。望着几近没有瑕疵的猪肉,周栋感受一阵满足,心中更是一片安好。

“如许也能获得宝箱?看来老爸内心对我还是非常必定的,嘴上如许说必然是怕我高傲......

“哦......”

家里能够洗的菜还是太少了,老爸是个刚强的哲学家,一天出售百块把子肉的端方绝对不成能窜改,还好后天就要去九州鼎食报到了,这么大的饮食个人,应当有很多菜能够洗的吧?

哪个位置更加洁净利落、哪个位置有水气侵入、哪个位置有残留的血水还未曾被逼出来......

几十年跟猪肉打交道,周爸就算隔着五十米用鼻子闻都能闻出这肉洗得对不对!

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