听申公道一开口说话，周栋就晓得这酒得喝，幸亏他固然不好酒，酒量却不浅，也不怕会醉倒。
等大师都吃饱喝足了，申公道才拍鼓掌道：“都温馨些。小周的名字信赖大师也不陌生，苏厨水台上的妙手，早点部的擎天柱。
以是小朋友们要记着了，还是要五讲四美三酷爱，听教员的话跟党走。
他是鲁厨的头砧，天然也想摸摸这位‘周鲶鱼’的底。
人送外号‘周鲶鱼’那是说人家充足勤恳，走到那里都能带起鲶鱼效应来。此次小周肯来我们鲁厨，我是非常高兴的，你们这帮懒惰的家伙此后也就有个表率了！”
这算甚么端方啊？新来砧板，就算是名誉再大那也得亮过刀才气定位份，决定你是二砧、三砧、尾砧，还是只能在砧板打杂儿，哪有一上来就让头砧亲身倒酒的？
饭店如果夸下海口接了，成果技术不成，当场掀桌子但是客人的权力，并且被人掀了桌子掌柜的还得出面给人家赔不是。
这时跑堂的就会向桌上叫一声‘门客X位，桌子上谨慎照顾着！’。
如果是在鲁菜馆子，真正熟行的客人就会微微一笑：那你说说，你家的爆双脆有几分红色？做不好我可不给钱，还得掀桌子！
迎客酒喝罢，大师就开端随便吃喝了，情愿喝酒的没人拦着，底线是不能醉，毕竟晚餐口还得忙活呢，不肯意喝也没人勉强。
一大盆香喷喷的大肠，一大盆调五毒，另有就是一大盆小葱拌嫩豆腐。
竟然是初级菜谱，还附带三次单项高技的才气体验？听起来嘉奖很丰富啊，体系还是第一次这么风雅，直接给出了初级菜谱。
“等等......小诚，你来倒酒。今后周栋就是你们砧板上的人了，你这个头砧不该该表示表示？”
申公道哈哈大笑，拉着周栋的手道：“小周啊，俺们这鲁省后厨有九成是鲁省老乡，个本性朴素重、不绕弯子，不讲城府讲豪情。依俺们的端方，好朋友见面先干三碗，然后开吃。
勤行偶然候很像小说中的武林天下，统统都得靠气力说话，面子里子都是靠本身挣来的。
卖力桌子的一听就明白了，会更加的谨慎谨慎，还得先去问后厨，碰到会吃的主儿了，爆双脆可有掌控？那是真的严峻啊，碰到不好乱来的熟行门客，做不好会砸招牌的。
“对啊，这但是咱砧板上的端方，新来的都要亮刀，这才好定‘位份’啊！”
鲁厨的人看得直发楞，‘周鲶鱼’的名头大师都听过，也晓得他在早点部搞得风生水起，可再如何说也不过就是个练习生吧？并且包子和鸡蛋饼做的好又如何，也不即是他就是鲁菜的大拿了啊？
“呵呵，都不说话了，看这意义是有人不平啊？
他本来敬的就是周栋，可不是这个小瘦子。并且就算对周栋也是因为伯父的一再交代，至于今后周栋究竟能在砧板上有多大的‘位份’，那还得亮过了刀再说话。
实在包含九州鼎食的几位主厨，也只是晓得周栋这个年青人在苏厨的水台任劳任怨，在早点部也露了两手绝活儿，包子和鸡蛋饼做的确切好，很能够是个白案上的妙手。
爆双脆又分油爆和汤爆，都是鲁菜中的代表作。
周栋连着干了三碗，申诚也陪了三碗，然后做势要去给潘珂倒酒，这可把瘦子给吓坏了，本身今后也是要在鲁厨砧板上混的，哪敢让头砧给本身倒酒？忙抢过了酒瓶说不敢不敢，还是我给诚哥您倒吧，申诚点点头，也就顺水推舟了。