见周栋转向炉头，众评委立即呼啦啦跟上，恐怕会漏看了一个步调；周栋也不管这帮专业权威，开仗，热锅几秒，手探锅缘火线下入油，油热到九成，下元葱、树椒、姜片。
黄明举斥责过怀夫君，与董其深冷静对视一眼，两民气中都是万分雀跃。
同时，盐、糖、酱油，各种调味料，完整看都不看就用炒勺敏捷裹定，投入锅中。
以是说入料玄，是因为留底太厚了，比先前申公道做油爆双脆时留的还要厚了一毫米！
只听‘轰’的一声，炉中火被油气引入锅中，顿时爆起一团火光来！
别说申公道看得瞪大了眼睛，就连卢知味、易知鱼和怀夫君都有些不解。
辅料和配菜入锅后，周栋用炒勺拨动几下后悄悄一颠，这些辅料配菜就仿佛听话的兵士一样，从锅底翻起。
董其深和黄明举顿时目光大盛，他们眼中的‘小师弟’俄然气质大变，从一名少年天赋，敏捷具有了岳峙渊停的宗师气势，并且气势还在不断拔高，冲向一个他们曾经非常熟谙、却已多年未曾再见的范畴！
就在刚才，他正要措置食材的时候，体系俄然提示：‘宿主需知，面对五名抉剔的权威级评委，油爆双脆的单项高技体验没法包管你百分之百获得满分。
“只要一成机遇获得满分？现在你才奉告我，是不是太晚了些？”
“稍安勿躁，俗话说‘烹小鲜如治大国’，举凡治国者，哪一步不是要谨慎谨慎、谋定而后动？
周栋却仿若无事人普通，举头站在砧板旁，双目似睁非睁，似闭非闭、神采淡然、岳峙渊停、一派大将风采。
“提示宿主，油爆双脆有三次单项高技体验机遇。如果宿首要求百分之百的胜利机率，能够将三次单项高技体验机遇折算成一次神厨级体验，为此你只需求再支出一千个赞美值就够了。”
“菜好了，各位评委请品鉴。”
甚么啊，我没疯，我普通的很呢！
现在董其深和他已经九成认定周栋就是小师弟了，天然容不得‘外人’来多嘴多舌；却健忘了现在是在评审法度，人家老卢也是评委之一呢。
“周栋这是在做甚么，为甚么半天不见脱手？”
本来就很难把握火候了，再引火入锅，这是要跟本身过不去还是要应战吉尼斯记录啊？
明显都在看周栋，申公道却感受满身发毛，小周可别是招惹了这几位老爷子吧，如何感受味道不太对呢？
颠锅，让食材在炒锅中天然翻动，共同炒勺就能够令食材受热更加均匀，也是厨师掌控火候的一种伎俩。
刚才没吃好啊，再做一次好不好呢？”
这就是眼界晋升的好处，见多了天下五绝级的工夫，要转头贯穿黄河四鬼的三流手腕，那还不是轻而易举麽？
到这个时候，就连怀夫君都开端思疑本身是不是看走了眼，这家伙莫非是只会摆架子恐吓人的麽？这伎俩......的确都懒得攻讦了。
黄明举和董其深望着周栋，只觉双目垂垂变得潮湿，从恩师飘但是去时他们就等候着这一刻，明天终究比及了！
申公道看得面前一阵发黑，有些悔怨让周栋上了，这如果转头弄出盘黑不溜丢的东西出来，均匀分分歧格，他不但是九州鼎食的罪人，还会成为最大的笑柄。
勾火是用来爆炒的技术，这本来没有错，可谁听过厨师做‘油爆双脆’的时候，竟然敢用这个‘伤害’的技术？
黄明举和董其深却没参与辩论，俩老头围着周栋问个不断：“小周，这道菜谁教你的？带火入料的伎俩你跟谁学的？如许的菜品，再来一次还能做出来不？