形成这类环境的启事，刘德也晓得。
刘德当然不成能超越那些一个个闪烁于汗青长河中的巨大名字。
比方说一户农家，丈夫服徭役之时，受了重伤，返来后勉强养好身子，却落下了残疾，今后家中的统统重担都落在老婆身上，也幸亏那户人家的老婆非常勤恳，含辛茹苦的将三子两女拉扯大了，但，家里倒是家徒四壁，还欠下了一千多钱的债务，普通来讲，农夫一旦负债是很难还清的，迟早要沦为别人的佃农或者奴婢。
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歉收了，但粮食代价却下跌了，是以，农夫到手的钱还不如寻长年景。
正如这户人家，本来统统都还好，但是一朝家里的顶梁柱倒下，百口立即就是没顶之灾，错非那人的老婆撑了起来，不然，早就是卖儿卖女的节拍。
不过，劳动听民的聪明是无穷的，也不知是谁先发明了，在休耕的地盘上莳植大豆不止不会华侈地力，还能有效的给地盘增肥，是以，普通休耕的地盘，都会种上大豆。
以是像甚么包子、馒头、面条、米粉、豆腐、豆腐脑，在此时十足都不存在
只不过，农业技术固然进步了，但是，农夫碰到的题目还是李悝当年碰到的题目。
告别了何姓老农，刘德在张汤的伴随下，又访问了几户农家。
并且，像甚么磨坊甚么的，此时也没被发明。
在充分接收了历代政治家的思惟后，在颠末宿世十几年的磨炼，刘德此时模糊已经找到了一条能最大限度的减缓此题目的体例。
在此时，厨师们的烹调技术相对很原始，根基除了烹、蒸、煮以外，没有别的花腔。
而家道差的人家，则是惨到了顶点。
只是，汉人最重粟米，当此之时，连小麦都是地盘里的异端，并不是主食，就更别说大豆了。
所谓上田、中田、下田，刘德还是晓得的。
“将这个事情好好办好吧！”刘德想着，态度也产生了窜改。
战国初年，李悝在魏国变法时曾说：今一夫狭五口而治百田，岁入亩一石半……
刘德点点头，看了这个老农的家庭应当是属于此时典范的自耕农阶层。
刘德实在看不过眼，兼之从后代带来的风俗，是以，他命人取来了一千多枚铜钱，交给那农妇，让其还清债务。
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就像后代，每天喊着为群众办事，究竟几人真的将群众放在内心？
到了汉室之时，农田的亩产就遍及进步到了三石，像先帝之时，晁错就曾在那篇著宝贵粟疏中道：今夫农夫五口之家，其退役者不下两人，其能耕者不过百亩，百亩之地岁入三百石。
“老丈好福分！”刘德听了也赞道。
以是，刘德那位堂叔刘安发明的豆腐，真真是功在当代，利在千秋的巨大发明！
在全部中国冗长的两千多年的封建社会当中，不知多少豪杰豪杰能人异士，在这个困难上想破了脑袋，吃力了心机，但都只能治本不治本。
要晓得这里是关中，天子脚下，历代汉家天子都很勤恳的拉拢着民气，轻徭薄赋，不竭减轻农夫承担。
“老丈，地步收成如何样啊？”刘德又问道：“家中可有甚么困难？”
上田地盘肥饶，不需求休耕，可比年耕耘，是以是农夫最喜好的地盘，可惜，这类肥饶的地盘并未几，并且因为农业技术的范围，很多上田在比年耕耘以后，地盘肥力垂垂干枯，沦为中田乃至下田。
“张汤……”刘德扭头问道：“你说，我帮了他们，他们的环境会好起来么？”
“还未就教老丈贵姓？”刘德拱手问道。
但农夫就是如此的脆弱，一个不测便可导致一个幸运的家庭毁灭。