首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第78章 老坛酸菜
老婆婆带着一次性手套撕了一点泡芥菜叶子递给柯小航，笑眯眯的说：“你先尝尝看好不好吃，我看你们两个都是外埠来的，就怕吃不惯这里的酸菜。先尝尝这味儿，感觉好吃外买。”
这泡菜做的好不好，味道正不正宗，光是闻这味儿就能感受的到。
“那我就不客气了。”柯小航先同老婆婆说了下，本身要两颗泡芥菜，随后又把摊子前的泡萝卜，豆角，包菜都尝了尝，尝完了今后每样都买了两三斤，但是把白叟家欢畅坏了。
“……能够啊，就遵循你说的来，他们不会挑的。”这一点玄冥能够包管。
腌菜大部分放在一个敞开的盒子或者透明罐子装的,上面盖着防尘纱布,一旁会放有筷子,但凡是想要买的,或者站在一旁旁观的，热情的婆婆们就让尝尝她们家的泡菜腌菜。
柯小航点点头，对于吃货来讲，只要能够吃，凡是好吃，才不管甚么结果呢。
那老坛子里的酸菜，酸味浓烈，还带着香辣味，好闻极了。
他有小情感了。
既然是自家亲亲小主播说的保举的，那必然是极其甘旨的，可本身竟然不是第一个吃，总感受好幸亏模样。
好有骨气哦～
“唔，你说的泡面是甚么，我如何向来没有传闻过？”玄冥一听，甚么老坛酸菜泡面，脑筋就叮咚一下，脑海里的影象开端搜刮起来。
柯小航嗅了嗅，直感受这泡菜味儿很刺激食欲，下午吃东西，他估计得胃口大开。
看着男朋友一脸不爽，双手抱臂，柯小航还真的有点头大。
这么的一想，柯小航就发明，明天需求给观众们筹办的食品就那么给提早想好了。
目前看来，还很不赖。
实在，他也不是偏要吃甚么泡面，跟着小主播在一起，凡是都会有好吃的，就现在而言，比起吃，他家小男朋友的魅力更大。玄冥也是想看看他家小主播对他的包涵性有多大。
“奶奶你做的酸菜那么好吃是不是有甚么奥妙啊？这泡菜好做吗？”柯小航开端和老婆婆唠叨起家常来了。
“是啊，因为太好吃了啊，没体例，节制不了本身的嘴。并且不管泡面，其他好多零食也是如此，可吃的人还是很多。”柯小航摊摊手，这是一个无解的困难，因为就他本身，明晓得那些渣滓食品吃多了对身材不好，可偶然候还是忍不住想要掏钱买……
柯小航就围观前面两位主顾遴选泡菜，他就和玄冥筹议了一下明天为直播间的观众们筹办的食品。
不管是那种，买卖都看起来不错。
如勇敢抉剔的话，下次就没得吃了。
在他看来，吃渣滓食品还吃上瘾是一件非常不成思议的事情。
玄冥听完后，神采顿时就有些庞大了。
玄冥顿时心花怒放～
“奶奶你做的泡菜真好吃，味道很棒。”柯小航竖起大拇指，老婆婆笑的眼睛都眯了起来。
“……我想尝尝。”玄冥托着下巴说道。
当然，吃多了，就不算了-_-||
不但有泡菜，腌菜也很多,和泡菜分歧的是,腌菜大部分很干，水分少,放的辣椒很多，分歧于普通腌菜带酸味，这里的腌菜吃起来辣辣的,嚼起来劲道实足,有种嘎嘣脆的脆口感,是很好的下饭菜。
泡芥菜，入口酸酸的，随后就是辣劲上涌，鲜甜脆口，吃起来另有种清脆的响声，没有太咸，另有几分辛香味，好吃不过瘾。
“很简朴的了，就是做泡菜的时候，手要洗洁净了，不能沾生水，遴选萝卜豆角必然要选新奇的，较为嫩，较为饱满的那种，洗洁净要晾干。放罐子里的水要烧开等凉了再放出来，里头放花椒辣椒，姜片，另有白酒，如许味道更香，更隧道。你如果不会选辣椒，就买我们这里的泡椒归去也是一样的，想要味道没那么酸，能够放一些冰糖。”老婆婆说了好大的一段，她说的时候还时不时比划，做行动，就怕柯小航他们不晓得，讲的可清楚了。