不过白凤没有闲着，又开端制作起了第二锅。
香格里拉的一道菜能够买几十碗羊肉汤。
浮沫去的差未几了，盖上锅盖便能够煮羊蝎子了。
作料筹办好以后，将早已放在水中的羊蝎子把水倒掉，这一步主如果为了泡除血水。
此时就已经能闻到锅中的味道了，非常浓烈。
接着便能够将沥干水分的羊蝎子倒入锅中了，爆炒一段时候后，锅中加水倒入其他的佐料。
明天要做的菜叫做红烧羊蝎子，这玩意儿看起来挺家常的，以是白凤一向没有做。
不得不说，自从白凤将香格里拉的法则定下后，香格里拉就算白凤不管也能运营的井井有序。
一群人也是哈哈一笑，喧华着要吃新菜。
白凤则是走到了后厨，筹办起了新菜。
再不开分店，恐怕这些会员都有定见了。
再然后白凤将本身发酵的豆瓣酱挖了一勺放进锅里，主如果为了炒香豆瓣酱。
因为香格里拉已经全面停止办理任何会员卡，首要还是因为客人太多的启事。
六个灶台全数煮起了红烧羊蝎子，一锅差未几六十斤，也就是三百六十斤羊蝎子。
说完，两人都笑了出来。
因为羊蝎子现在的做法，更多的是方向于用水来煮。
这倒是让李世民哑口无言，最后笑了出来，“还是你会说。”
目睹夏季就来了，白凤也筹办做一道新菜给大伙暖暖胃。
自古以来就有羊蝎子的做法，但红烧的却还没有人做过。
不过也恰是因为两人的启事，此次比赛不得不中断。
随后就开端炒料，热锅烧油，插手小葱，大蒜，洋葱，以及八角桂皮另有香叶。
看起来很多，不过方才够一人两斤，因为现在香格里拉已经客满。
至于辣椒，全数用茱萸代替，毕竟这玩意儿也是辛辣的。
真想吃饱，还不如多花点钱去贩子吃一碗羊肉汤，那玩意儿还便宜。
如果等本身闲暇下来，或者是王玄策持续返来办理香格里拉，又或者是找到一个王玄策的替代人。
毕竟好久没有经手那边的停业了，这才是本身在大唐的基业啊，因而回身就往香格里拉走去。
当时候本身能够会考虑开分店的事情，毕竟现在的会员已经满员。
羊蝎子一锅也才四五十斤，就算是这么大的锅也只能装这么多了。
但白凤只用一句话，就将李世民反将了一军，“陛下，蒸汽车接受了一匹马跳起来踩了一下，而内里的人还没事，并且蒸汽车也能普通运转，试问当今另有哪匹马能够做到？”
以是才会停止这些会员的办理，再就是这些会员卡向来没有因为增加，而买卖变得更好。
当白凤走进香格里拉，很多熟客看到他都主动打起了号召，“白掌柜，你终究来了。”
明显一锅是不敷客人分的，两三锅羊蝎子恐怕也只是开胃菜。
同时，香格里拉也成了豪侈，初级的代名词。
普通来这里要么是谈商务，要么是咀嚼美食，归正没有一小我是冲着吃饱来的。
除非再开一家分店，但白凤现在可没心机多办理一家分店。
这菜的分量起码有要比之前足，以是香格里拉厨房里的六个灶台全数开动。
“这些日子去哪儿了，如何一向不见你？”
“……”
因为他们晓得，香格里拉这里吃不饱。
“我可驰念你了，就盼着你返来做一道新菜呢。”
白凤对诸位拱了拱手，“不美意义了各位，比来朝廷的事情太多，我的重心都在措置朝廷事件，怠慢了各位，还请各位恕罪。”
但白凤固然此次分量很足，但也没说管够，以是只筹算做这么多。
因而答允了下来，“那行吧，恭敬不如从命，明天给大师一个欣喜，算是回馈我香格里拉的会员了。”
随后将羊蝎子下锅焯水，还是为了去血水，去浮沫。