首页 > 我在古代当吃播(美食) > 5.糖醋鱼
门口屋檐的位置放着两个大水缸,内里养着活鱼活虾,也是备菜用的。
粉丝们这边叽叽喳喳地群情着菜肴,陆小婉就低头开端干活了。
而陆小婉支开了文松鹤,便偷偷翻开了胸口的直播器。
说完,陆小婉就对一旁的伴计道:“去清算一条两斤的草鱼给我。”
粉丝3:嘻嘻嘻,番茄酱作弊神器啊。
粉丝3:小碗最棒了,给小碗刷火箭!
那伴计喘了两口气,道:“说了,但他赖着不走,说是明天非要吃糖醋鱼,还凶神恶煞的。我不敢硬赶,怕他闹起来,把我们店砸了。”
伴计见状,赶紧点头就去了。
粉丝4:我记得主播都有道具商城吧,小碗能够买一包番茄酱啊。
粉丝2:糖醋鱼?没吃过哎,我无辣不欢,糖醋鱼不会很奇特吗?
而此次,直播间寂静了好久,大抵是都在专注地嗅着糖醋鱼的味道,健忘了发弹幕。
陆小婉向来宠粉,这时就笑了笑,道:“行,我看看。”
这会这个老主顾等了半天,正要撒气,伴计就端着糖醋鱼上来了。
看着面前这标致的糖醋鱼和一样精美的小菜,伴计吞咽了好几口口水,才恋恋不舍地把盘子端了出去。
陆小婉微微一笑:“这也是我的酒楼,没甚么辛不辛苦的。”
最后,陆小婉在鱼身上洒了一层翠绿的葱花,就拍鼓掌,宣布大功胜利。
粉丝们顿时喝彩一片。
尝完这三个菜,老主顾完整不想说话了,径直手不断筷地吃了起来,一边吃一边喝采,还聘请文松鹤也来尝尝。
粉丝2:仿佛换了新厨房哎!超赞的!从速截图。
陆小婉面带浅笑,神采沉稳,文松鹤见地过她的才气,对她莫名有种信赖感,这会他稍一沉吟,就道:“那就辛苦大蜜斯了。”
文松鹤听到这,眉头皱了皱:“你不会直接跟他说大厨已经不在了吗?”
就在文松鹤愣神的时候,陆小婉便问一旁的伴计道:“你会清算鱼吗?”
而这菜一上,老主顾和文松鹤十足直了眼睛。
先是把生姜切成细细的姜丝,大蒜剁成蒜蓉,然后再取青红椒各一个剁成碎末备用。
伴计这下总算明白陆小婉为甚么那么利落地让吴杜走了――豪情这个大蜜斯本身就是个大厨啊!
两斤的鱼和两盘小菜,未几时就被老主顾和文松鹤干光了,就连那一碗汤面,面汤都被老主顾喝完。
粉丝们一见,的确疯了。
下一步,陆小婉就敏捷地把炸好的草鱼捞出来放在盘子里,接着就开端爆香蒜蓉和大葱。
毕竟是酒楼,厨房跟陆家的厨房大了都不止一倍。
陆小婉点点头,接着就对文松鹤一笑,道:“糖醋鱼罢了,我去做一个给他,让他不折腾就好了。再说我刚来,这也算是新开张,第一桩买卖就赶客人,也不吉利。文先生感觉呢?”
火箭和游艇很快刷了起来,陆小婉这时就用勺子把那标致酸甜的糖醋汁舀了起来,细细地浇在了炸得金黄的鱼身上,一点点,一层层浇透,黏稠的糖醋汁裹着青红椒碎粒在鱼身上转动,然后渗入出来,冒出缕缕白气,看上去就诱人非常。
文松鹤固然奇特陆小婉为甚么要去厨房,但他对这个新来的店主也非常有好感,便领着陆小婉畴昔了。
而这以后陆小婉并没有立即就让伴计送菜,而是把糖醋鱼盖起来,再借着锅的热度,顺手快速炒了两个爽口的小菜――酸豆角鸡杂和清炒菜心。
粉丝2:好吃好吃!好香!
粉丝2:哇,好棒,小碗快加出来。
内里等着的那位,确切是来找茬的,他算是吴杜的老主顾,也很赏识吴杜的厨艺,之前他本身开酒馆就想拉拢吴杜畴昔,但人为却开得并不高,吴杜就回绝了。