文思豆腐这玩意，毛爷也是晓得的，就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐，一气呵成，切成头发丝那么细。
他实在不喜好吃这类中看不中吃的菜，又不好跟苏筠筠讲，只得一个劲地吃烤鱼、小菜就米饭。
恰好，案板前的苏筠筠就像没瞥见他似的，下巴绷得紧紧的，一脸苦大仇地盯着那豆腐。
苏筠筠左手握刀，快速切向豆腐，一下一下，刀刀有力，却毫不拖泥带水。
转过天来，她坐着大众汽车，到了毛爷给的地点一看，竟然是黎九鱼大师的鱼羊酒楼。
至于还需求不需求别人帮手切，苏筠筠就不晓得了。
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彭叔在外洋呆了十年, 他的西餐做得非常超卓, 连评审们都大加赞美。
就如许，到了厨艺大比拼六进五的赛场上，比赛的主食材是家鸭和野鸭两种，以及各种鸭件食材，选手们能够随便遴选，并没稀有量限定。
并且，豆腐措置得很好，坚固适口，就像蛋羹普通，并不带半点苦涩。
厥后，她也在网上找过黎大师做菜的视频，这才发明黎大师才是真正的刀工菜里手。
廖阿姨几近每场比赛都会拼尽尽力，总能把本身数十年的烧饭经历, 充分阐扬出来。
毛爷有空的时候，总喜好过来漫步一圈，趁便看看苏筠筠练得如何样了？
几近每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包含蛋包饭，咖喱面，芝士焗虾，日式烟熏三文鱼等，看上去都是最根本最简朴的摒挡。
此为防盗章 穿到这边以后, 满打满算也不过两个月，原主的刀工又比较普通。
以是，她不但不感觉这事情辛苦，反而很喜好做。
这看起来可不像是在切豆腐，反倒更像是刀客在练习顶级刀法。
起码找小我，在这孩子的厨艺的门路上，略微提点她一二。别到时候，苦工都白下了。
毛爷向来不好这一口，天然也就对成品像水墨画似的文思豆腐不感兴趣。
在她看来，这份兼职实在太合情意了。日薪也不算低。
可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜，固然不算特别出类拔萃，可也非常好吃。
可明天看着苏筠筠练刀工这干劲，他却忍不住想推这孩子一把。
她却一向掩蔽着，始终没有闪现出真副本领来。恐怕就是为了比及最后决赛，在一鸣惊人了。
在他看来，孩子还小，今后到底干不干厨师还要两说着。
她的刀工本来就不算差，切出来那些豆腐丝已经算是不错了。天然也就被助理厨师收走了，他们会做成文思豆腐，上桌给客人们吃了。
毛爷微微一愣了一下，就大口地喝了起来。
本来她是筹算本身买豆腐的。可毛爷却分歧意，他一早就答允下来，要援助苏筠筠食材。
就算苏筠筠有上辈子的厨师经历, 这些天也一向在对峙苦练, 可她的刀工却始终都卡在某个节点上。没体例持续向前迈出那一步。
想到这里，毛爷又起成分开了。
苏筠筠也看出毛爷的意义来了，她倒也没多说甚么，只是先给毛爷爷盛了一小碗汤。
只是，他并没有直接让苏筠筠进大厨房，而是把她带到了另一间独立的小厨房里。
蓝队那边遵循法则又淘汰了两个队员，石榴姐持续当她的锦鲤，再次胜利进级。
只不过，苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃，恐怕另有剩呢。
闭幕以后，到了电梯里，也没别的人，苏筠筠把比赛中产生的事跟陈冲冲说了。
廖阿姨在家中煮了几十年的菜, 向来没有出去事情过。此次的厨艺大比拼就是她人生中最光辉的时候。