首页 > 我在末世经营美食城 > 第178章 香喷喷的盖码饭

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说话间她已经用勺子将全部西红柿几次刮了三遍,然后两根指头在底部悄悄一撕,一大块西红柿皮就剥下来了,一点果肉都伤到。

“啊?”世人利诱,竟然真的开端思虑是不是要“出其不料”地打蛋。

“哈哈哈哈——我开打趣的啦,”她忍不住大笑起来,一边拿起新的鸡蛋,“实在法门是,摇。”

为甚么要让她汇集这些肉呢?

起锅热油,油温七分的时候将西红柿先放下去翻炒,等西红柿微微发软开端出红汁时捞起来,趁着锅热将鸡蛋液一口气倒下去,倾倒的同时锅铲不竭搅动制止粘锅。

目前盖码饭店还是一级,以是只供应体系只供应三种商品:

她当然不会回绝客人的需求,一天都守在盖码饭店繁忙着,浑然不知在千里以外,有个动静正通报到某些人手中。

下大份的油,温热后先扔切碎的干红椒爆香,再将肉泥倒入,翻炒行动必然要快速,火不能太猛,不然很轻易粘锅。

不管体系到底有甚么目标,等着吧,总有一天会要奉告她的。

各三份的盖码饭还没端上桌呢,香味已经充满在各张餐桌四周了,一些比较恋旧的客人明显已经吃饱了,被这气味吸引,还是忍不住加单——归正吃不完能够打包,早晨热热还能当晚餐。

她微微一笑,打趣道:“因为我趁它们不重视啊。”

大师赶牢记着这个小法门。

不放油的锅子烧热,下雪里红开端翻炒,直到根基炒干水分再盛出。

西红柿炒蛋盖码饭。

青椒切薄菱形,三分肥的猪肉切薄而大的片放少量淀粉、酱油腌制,锅中只放一丁点油后下青椒快速翻炒,加上一点盐,比及青椒软略焦时盛出备用。

最后是雪里红肉泥盖码饭,腌制好的雪里红取出洗净切成一厘米摆布的小段,一样三分肥七分瘦的猪肉剁成泥,加一点盐和酱油抓匀备用。

她只能本身上,才气合适她对“美食”的标准和要求了。

这一波客人一筹议,每种盖码饭都点了三份。

边说边做树模,她摇摆了几下鸡蛋后敲开,公然蛋液不会与蛋壳粘连了。

一想到那只大蜈蚣的模样就完整没体例接管好吗!

商城采办的西红柿一个有巴掌大,以是只需求三个就好,她很快剥够了充足的西红柿,将它们放在案板上手起刀落,三个西红柿就变成了一堆小块,因为行动太利落,竟然连汁水都没挤出来。

以是才让人恋慕妒忌啊。

但跟着美食城的店铺越来越多,她当然不成能面面俱到,想吃到她亲手做的饭菜越来越不轻易了。

不过鉴因而体系公布任务的工具,她还是勉强细心保存了它们。

六个鸡蛋全数打进碗里后放一点盐,她拿起一双筷子,左手微微倾斜,右手将筷子微微分开拿好,戳进蛋液里后开端顺时针快速搅动。

倒不是她特别闲,只是炒菜更看火候,目前美食城的员工们没有一个在这个技术上能毕业的。

将米饭先盛进碗里,再将西红柿炒蛋挡住约莫三分之二的饭,然后她快速炒了蒜蓉上海青,整整齐齐挡住剩下三分之一的米饭顶端,三分西红柿炒蛋盖码饭就完成了。

雪里红肉泥盖码饭。

不一会蛋黄与蛋清就融会到了一块,但她持续没有停下,晓得筷子抬起时鸡蛋液会非常顺滑地落下才作罢。

刚将东西放好,美食城来了一波新客人。

这会不足暇的员工们都围在中间,见状都非常惊奇:“老板,为甚么你打的鸡蛋这么洁净利落啊?”

“看,做个按摩它就情愿脱衣服啦。”

恰好涵盖了辣、不辣和微辣三种口味。

没体例,老主顾都晓得,要提及做饭的技术,还得是老板本人。

农家小炒肉盖码饭。

当初体系莫名其妙让她汇集蜈蚣肉,固然这些肉看上去晶莹剔透,一点也没有原本身材的狰狞可怖,但她拿到手后还是一向闲置了。

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