“学能够。”杨红星想了想,说道,“只是,做敲鱼面除了鱼,还需求地瓜粉或是土豆粉,你们各家都有吗?”
有些人家里没有地瓜粉或土豆粉,面粉更不消提,太精贵,也少,用三合面粉,又怕华侈了鱼。
遵循之前大师说的,学好了技术留放学费。
“鱼面丝?”杨红星愣了愣,“你们说的是敲鱼面吧?”
想要加甚么花,在汤盛起后,能够弄些蔬菜烫熟后加出来。
她也没瞒鱼贵的措置体例,只是这一个,普通人家舍不得,谁家的没不是省了又省的,有些人恨不得拿块布沾点儿油,然后在锅里抹一抹,用上个十天半个月。
“嫂子,我们能不能过来跟你学学如何做阿谁鱼面丝?”
到中午,过来学技术的人就少了三分之二。
因而,清算好东西的嫂子们过意不去,留下来把院子的角角落落都打扫洁净了,感受鱼腥味没那么重了,这才结伴分开。
没有冰箱的夏天,不是完美的夏天。
“嫂子,顾嫂子。”
这是最最费事的一步,需求几次的淘洗,去掉脏东西,最后留下半透明的鱼鳞。
杀鱼剔肉如许的事,难不到这些每天干家务活的嫂子们,很快,第一步完成了。
世人相互看了一眼,推出了一个代表。
想到鱼冻,杨红星想弄个土冰箱的设法更炽热了。
来到岛上,他在家时两人就是如许睡的,可明天,杨红星莫名感觉本身像个被庇护被器重的宝宝。
杨红星先容了一下阿谁树墩和敲鱼面的过程。
醒来时,身侧的被子已经折成了豆腐块,上面压着纸条:“早餐在锅里,热了再吃,要砌的东西等我早晨返来。”
鱼头鱼骨鱼尾都能够熬鱼汤,只是现在天太热,如果换成夏季,加点儿食材就能做成鱼冻。
走的时候,还在说“顾嫂子人真好”、“一点儿不像传闻的那样不好靠近”之类的话。
晚餐又是米饭配酥鱼骨、鱼冻、炒笋干,外加一大碗的蛤蜊汤。
顾弘骁踩着点返来,看到鱼冻的时候,他都惊奇得愣了好几秒钟。
“行。”杨红星点了点头,退开了些,“你们出去看看吧,需求的东西先备起来,转头齐了再开端。”
敲鱼面实在并不庞大,难的是耐烦和臂力。
杨红星没要敲鱼面,她挑选了鱼骨:“顾弘骁爱吃这个,我留点儿这个就行了。”
担水的活,世人合作,很快也完成了。
世人面面相觑,更加感觉杨红星是为了给她们省敲鱼面,才意义意义收了鱼骨和鱼鳞的,要不然,这两样东西能做甚么好吃的东西啊。
“别的我没试过,不能包管能不能胜利。”杨红星点头,“我只是教技术,不包管质量。”
“对对对,我们情愿交。”其别人纷繁拥戴。
“嫂子要鱼鳞做甚么?”世人猎奇。
像她如许的用油量,别说搁别家,就是苏招娣在这儿,看到了估计也能骂她个三天三夜。
李招娣并没有说这些。
杨红星听到了两句,不由哑然发笑,她目送大师分开,回身去打水,措置鱼鳞。
杨红星也随便她们,来多少教多少,一点儿也不拖泥带水。
“鱼骨也能够熬汤,孩子喝了比较好。”杨红星只能建议另一个菜。
冰箱是没有了,不过,杨红星另有硝石。
“对对对,就是阿谁,早上季嫂子家做的面,可鲜可香了,我们去看了一下,季嫂子说是在你这儿学的,我们就想着来问问,能不能学。”嫂子代表不美意义的说道,“我们不白学,我们探听过了,之前在白松镇,嫂子教人家做豆腐,收豆腐。”
她有点舍不得睡,只是,在这片安好和暖和中,睡意很快前来报导。