首页 > 我在求生直播里做美食 > 第40章 鸡油菌――
“能不能捕获到牛蛙还说不定呢!”
“细数许三岁的心机暗影,哈哈哈哈,我实在憋不住了。”
汁水饱满溢出,鸡油菌光彩素净,香味更是没法忽视。
“啊我要疯了,手里的鸡蛋豆腐汤刹时毫无滋味,压根没法棍骗本身的内心。”
确切没有甚么都不放,除了舆图另有老干妈豆瓣酱。豆瓣酱是炒菜,蘸东西吃,煮汤等的很好的配料,它本身的味道就相称的不错,节目组筹办的这东西倒真是一个及时雨。牛蛙本就有有点辣的比较好吃,就着现有的前提,这下倒是能够煮水煮牛蛙。
“不要跑。”许琳林的确是斗志昂昂,眼里只要这一只戏耍她的牛蛙,她必然要抓到。
许琳林手中的牛蛙一下子就逃脱了,许琳林的确一脸懵逼。直播间观众都被她的懵逼脸逗笑了,一时候弹幕都在哈哈哈。
前次有调味料和面粉,此次应当不会甚么都不放。
三个保镳:看不懂你想表达甚么!
煮之前顾如安先是拿来了宝箱,万分等候:“煮之前我们先看看宝箱里有甚么。”
“幸亏我的酸辣鱼够味儿。”
鸡皮炒鸡油菌这下就出锅了,顾如安还向来没有吃过这么新奇的鸡油菌,当下用筷子夹起一个咬下去。一口咬下去,和了鸡油菌液汁的油水一下子就被挤压出来,鸡油菌美味实足,含有少量辣味。
宝箱是不会跑路的。
鸡油菌被咬的那一顷刻,绝对的视觉引诱。
“姐, 前次你抓了青蛙,此次让我试一试?”许琳林说着嘴有点馋。
“我们也都去抓吧!”
“有鱼有鸡, 另有牛蛙,这晚餐是要全煮吗?恋慕。”
“水煮牛蛙也不错, 我已经点了份水煮牛蛙坐等了。”
……
抓不抓到,那必须得抓到。
顾如安想好就开端脱手,将放在碗里的牛蛙放盐抓捏放在一边腌制。水煮牛蛙起首就需求油将牛蛙翻炒翻炒,但是他们现在的油已经没有了,顾如安一下子就把目光转到了野鸡身上。
……
牛蛙喜阴湿,且在傍晚和下雨到临前或者雨后都是会叫个不断。顾如安顺着声音到了山洞里一处角落, 那边恰是牛蛙发作声音的处所,两个石头之间。
将把油舀起来,留下锅底油和鸡皮,顾如安把洗洁净的鸡油菌渐渐放出来,刚下锅的鸡油菌不能翻动,不然就会变成煮而不是炒。
“我喜好香辣炒牛蛙, 又香又辣, 牛蛙肉肥嫩滑,一口吃进嘴里, 吸溜,的确是甘旨。”
顾如安回到山洞内,找到了那几根鱼叉,把鱼叉顺着竹枝削下去分离,这就变成了八根竹枝,这建形成鱼叉的竹筒颠末这些暴晒,已然是坚固得很,用刀把顶部削得锋利,手一戳就能够感遭到刺痛,能够刺进皮肤。弄好了带着东西,顾如安这才再次出了山洞。
五人同心合力,开端给杀鸡放血,除毛,剔除野鸡的脂肪层和野鸡皮,并且把之前带返来的鸡油菌也洗洁净放在一边候着。先起锅烧了热水,给鸡油菌焯水,放一边。
“我们还是把野鸡杀了吧!”顾如安踌躇了一会儿说道,“趁便给鱼换换水。”
但是牛蛙身材本就光滑,就在她显摆这一刻,牛蛙唰了一下跳出去了。
洗了锅重新将炒锅起热放进脂肪层和一段段的鸡皮出来热炒。鸡油味道很快就散开了,香味满盈而开,比及锅里鸡皮都卷起,有了焦感,鸡油也有了很多。野鸡皮脂丰富,油汁也多。
这里阴湿, 靠近溪水,且夜晚已经来了,牛蛙欢畅的叫着。许琳林谨慎地上前,将本身的设法付诸行动,很快一把扑上去,两手摆布围攻想抓住牛蛙。
“感受这节目完成一个个都得胖好几斤。”