首页 > 我在求生直播里做美食 > 第86章
腌制的话起码也得等上三个小时。
“你的！”
这个岛屿住有部落的人，以这个岛屿保存，路比之前几个岛屿还要好走。
顾如安找到了一种顶面闪现淡玄色，菇纹开爆花，菇身红色，菇底是淡黄色的花菇。这类花菇在夏季发展的多，肉厚且细嫩，食用的话能够健身和延缓朽迈，颇受很多人的喜好。
腿肉，保肋肉，里脊肉，尾骨肉，五花肉，带皮外脊肉……等。
不过薄雨晰不愧是比较耐烦细心，这也能够考虑到。
猪下水的其他部分也被节目组的人过来端到一边清楚。
“顾姐，我先洗了鱼香菜。”顾如安正翻炒着，薄雨晰就带着洗好的鱼香菜返来，说着放到了顾如安的中间。
“小兔子不乖哦！饲主如何能够只要一个宠物呢！”
“不急，那是作生果沙拉用的。”顾如安摇了点头，并抓了少量的鱼香菜放入了锅内一起翻炒，等香味散出后插手适当的盐和味精翻炒几下，盛出来。
……
顺着纹理如答应以保持猪肉的最好口感。
先做这三部分用作午餐，其他的等吃完后持续做。可红烧可炸，可做腊肉……将要做碳烤的大排，小排，还要猪颈肉切去肥肉，一边锅里放入水烧开。
好香。
噼里啪啦，猪油的香味跟着油脂被炸出而在氛围中伸展开，等油完整炸出，立即放入切好的薄肉，不竭的煸炒。
“这和中间的杂草长得仿佛没啥辨别！”
炖脊骨的话光秃秃的可不好，顾如安起家往丛林走去，筹算去摘些可食用的蘑菇返来熬汤用。
“666这鱼香菜来的真是及时！”
新观众和老观众交换的同时，趁便把鱼香菜的知识科普了一遍。
脊骨煲汤用。
这但是一整只野猪！
能够说，看起来另有点帅气。
“是鱼香菜！”
就这么轻而易举的支解开了。
做好了回锅肉。
盆子上盖了锅盖。
然后纷繁插手了猪下水的措置中。
将炒锅放到火堆上烧热，放入少量的肥肉，这是之前从排骨和棒骨上除下来的，只要肥脂的那一层，轻易榨出油来。
大排和小排，猪颈肉先做碳烤前的腌制过程。
“我老公帅到炸裂！”
顾如安闻言刹时眉开眼笑，看着薄雨晰说道：“雨晰真聪明！我确切要用鱼香菜。”
看到这的时候，直播间的一些老观众立即就重视到了。
看起来非常赏心好看，都雅极了。
接下来就是野猪身子。
如许支解一整只猪，就连普通的杀猪人士都没体例做到，顾如安的一群火伴们目瞪口呆，张大了嘴巴好半天赋合上来。
“那么一大只猪，需求很多鱼香菜吧！”
尾根肉做回锅肉。
走了不晓得多远，绿色树叶间，一窜窜的红色果子非常抢眼的窜入人的眼中，那些红色的果子就这么挂在绿叶中伸展出的枝条上，就像是缀着一个个灯笼，灯笼是雨滴的形状。
当然有。
水渐渐烧开了，水里有红色泡沫浮起来，一边铲出来倒掉，持续煮着。
……
顾如安拿着刀，一手按在猪身上，接下来一刀、两刀，三刀……一一把猪支解了。在力量满点的环境下，顾如安的力量比男生来的还要大，加上本身具有的刀功，几下就把野猪遵循各个部位分化了，并且顺着纹理切开。
猪肉能够分红15个部分。
“能够作八角的代替品。”
将去掉血水的脊骨放入锅里，花菇洗好加出来，放入上一个岛屿晒干了的酸橙皮，盖上锅盖等着煮熟。
在京都的斯枫正和网友开端了一场关于本身饲主只能是本身的的争辩中。顾如安正在开端将猪排，前后香拐，棒骨，扇子骨，玉轮骨，蹄膀，脊骨，尾骨分离出来，分离这些的同时，也把猪肉分出来了。