这里除了盐就没有其他调味料,连油都少的不幸。还好猎人么,家里卖不掉又不舍得扔的植物肥油另有一些,加尔割下一点,用铁板熬油。
杜可的脑回路简朴的多了,听到有好吃的,当即双眼放光:“快归去,快归去,我都饿了。”
这时鱼群仍后知后觉,不晓得死神从本日开端来临,他们的同类今后今后落拓不在,恶梦开端,人类搏斗的大刀已经磨的锋利。
封建社会出产力低下,布衣过的多数较苦,有所谓靠天收的说法,也就是靠天用饭。
如此环境下,将加尔烧的菜和这个天下的菜一对比,高低立判啊。
鱼群神知无知的,不晓得伤害来临,仍在自在的畅游,加尔猛的扎下树枝,提起时,上面插着一条鲫鱼正扑腾挣扎。
“比真金还真。你就等着吧。”
在甚么都缺的环境下,加尔降服困难的一桌子菜,如何能够好的了,这菜如果放在宿世,早给你掀桌了,但在妮娜眼中,这就是无上的甘旨,香,太香了,实在首要这个天下烹调技术太差。
此时的盐还不是海水的滩晒法,而是开采盐坑,分采卤和制盐两个环节,因为这时的技术不发财,以是还只能开采地表卤,深了就不可,不会打矿井,更没法加固。而制盐法也很掉队,只能制造粗盐,另有很多杂质。
换上本身的衣服,加尔抱着换下来的衣服到河边去洗,却瞥见河里游着很多鱼,也不怕人,见到加尔完整疏忽之。
但就这含有杂质的粗盐都非常贵。炎阳帝国固然为了稳定盐价,对盐加以管控,但架不住官商勾搭充当举高盐价的幕后操手,这些人多数位高权重,上面人当然直接闭上双眼,不管。
加尔一愣,而后笑了,只是眼眶含泪,简简朴单的一句话,却将加尔打动到了。他晓得,简朴的话音里,背后藏有无数心伤。
妮娜一脸猜疑的说道:“真的?”
杜可开朗的笑道:“说那见外的话做甚么,既然见到了哪有不救之理。”费伦点头表示同意。村里人的朴素可见一斑。
“这叫鱼丸,等我做完,先弄一点给你尝尝。”
加尔将鱼取下,顺手甩到岸边,又对准了第二条。
加尔仓促把衣服洗干次,在路边找了一根粗细合适的树枝折了下来,削尖,脱下鞋子,圈起裤裉渐渐靠近鱼群。
实在毛子的菜也难吃到不可,如果不是英国菜实在太差,瞻仰星空实在太驰名了,毛子说不定已经称霸暗中摒挡界的首坐之位了。
妮娜吞咽着口水,每天吃那难吃的黑膜,此时看到那无刺无鳞的鱼丸子,当然饥渴的很。但即便如此,妮娜仍点头说道:“不,等父亲和大哥返来,我们一起吃。”
对于山里人不吃鱼,加尔一点也不奇特。其实在中国当代,唐朝之前,本地人也大多不吃鱼,不提当时的烹调程度,就那股子腥味,普通人都受不了,要不是实在没吃的,谁情愿吃它啊,野生的还好一些,野生的鱼腥味更重。厥后比及生姜乃至料酒之类去腥味的东西被遍及利用后,鱼类才真正开端进入本地群众的餐桌。
费伦不测的看着加尔:“你还会做菜?”要晓得加尔穿戴衣服面料非常不错,非富则贵,必定自小娇生惯养,比不得村里的小孩子,很小的时候就要帮忙父母干家务农活,以是听到妮娜说加尔做了一桌子菜很诧异。
农夫祈求风调雨顺,惊骇天灾,猎人也要看天时,打猎向来要深切山林当中才行,破钞数天乃至更长的时候,天时好时收成颇丰,大多时候寥寥无几。
山里人打猎,却不吃肉,不是他们不想吃,而是吃不起。肉和皮子都要拿到阛阓上去卖,然后换成粮食、盐和布料等物质度日,只要买卖差时,肉卖不掉,目睹要坏了,这才本身吃掉。