首页 > 无悔九二 > 第21章 杀过年猪

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然后吴小正放开了吴敏霞的手。

一看吴敏霞的放肆气势被压抑得差未几了以后,吴小正笑嘻嘻地走了畴昔,在她身边蹲了下来。

杀猪是一项技术活,普通人是搞不定的,必须得专业的杀猪匠来。

几个帮工当即就跟了畴昔,按脚的按脚,揪尾巴的揪尾巴,猪完整转动不得,猖獗尖声大呼,很远都能闻声。

卫屠户抓起了一只猪后蹄,用刀在在猪爪上方切了一个V字型的小口,然后掀起了V字型的猪皮,用一条钢筋专门制作的挺杖,从这小口插进皮下,在猪的周身沿着猪皮下方插了十几下,中转猪脖子处。

他把猪头往本身的腰身上一按,腾出了左手,紧紧地捂住了猪的嘴巴,这下猪只能呜呜地闷叫了。

吴小正心想,这丫头此时必定是在想:这下餐餐有肉吃了!

姑侄间的战事终究临时停歇。

然后就是开肠破肚了。

很快,猪毛就被刮了一个一干二净,暴露了白花花的猪皮。

吴小正偷偷地乐了。

很可惜,她的手很等闲地就被吴小正给抓住了,挣扎了好几下都还没挣扎脱。

“至于弄菜,这类小事稍稍揣摩一下就行了,咱是文明人。”吴小正又弥补上了一个非常牵强的来由。

不过想想也是,本身竟然跟十几岁的侄子去打闹,被人这么说确切不为过,只不过说这话的人不该该是吴小正才对。

这就是本领,不愧是靠本领用饭的人!

吴小正很当真地盯着吴敏霞说道:“贫民的孩子早当家。”

“你撑起这个家?”吴敏霞真觉得本身听错了。

等装猪血的小木盆被端开以后,卫屠户带头把猪往铺了稻草的地下一掀,猪在地上再抽搐了几下以后就不再转动。

卫屠户换姿式了。

到了厥后,跟着政策的放开,卖肉不再需求凭肉票了今后,很多杀猪匠都兼职当起了屠户,支出还算不错,更是每天有肉吃,但没那么多人恋慕了,因为有钱的户逐步多了,吃肉已经不是一个奇怪事。

“小事?那你弄一个给我看看!”

要想佩服这位凶暴的姑姑,低调、谦善是行不通的。

卫屠户在猪鼻子上划开了一个小口儿,穿进一个绳索,挽了一个圈,然后再在绳索上穿了一个铁抓手,几小我合力把猪吊到了一架木楼梯上。

“当然,要不是我,我们过年哪有肉吃?”吴小正理所当然地回道。

吴敏霞听得很震惊,这话真的不像是一个十四岁还不到的少年说的,但听起来却很有事理。在这一刻,她感觉自家这个侄儿真的懂事了。

我跟个小孩似的?

“你不怕我揍你?”吴敏霞此时已经没了跟吴小正闹的表情。

吴小正的滋扰战略又起到结果了,他的傲慢让吴敏霞无认识地忽视了本应当持续穷究的事,又挑起吴小正的刺来。

穿戴杀猪公用皮围兜的卫屠户悄悄摸了畴昔,其他帮工也跟上了。卫屠户眼疾手快,一把就揪住了猪的一只耳朵,一下就把一只两百来斤的大肥猪掀翻在地。

卫屠户接过了杀猪刀,在猪脖子下方一捅,再一拔,一股猪血便飚了出来,射进了下方的木盆里。

吴小正悄悄地赞了一个。

全部过程略微有点血腥,但这对乡村人来讲却不算甚么,连吴小莉都看得兴趣勃勃。

他得带着吴敏霞去筹办杀猪菜了,这在乡村但是一栋很昌大的大餐。

“你如何一下子就变得这么成熟?”

因为很多年没见过杀猪了,吴小正兴趣勃勃地看了起来。

来吴家帮手的杀猪匠也是响水村的,姓卫,人称卫屠户。

吴敏霞真的不想闹了,她现在要满足本身的猎奇心:“你如何俄然变得这么懂事了?你又啥时候学会弄菜的?”

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