酿酒用的稻谷竟然能对酒产生如此惊人的窜改。
“化石神功!!”
没多时,第一只酒坛还是被装满,持续换上第二只酒坛。
再看其他的虎骨烈焰酒,只见,自头酒以后,接下来的灵酒,其酒中的光彩,垂垂开端变得有些浅淡,并非是纯粹的金黄色,而是开端变成金色。最后,则是一种赤红色的光彩。不过,每一种,都是清澈的如虎魄一样。
在虎骨烈焰酒中,插手各种药材,与虎骨相淬炼。
快速的将这些天香米再次送进发酵池中,持续拌上酒曲,停止发酵。
没有游移。
武牧看到发酵池中的气象,心中也微微冲动。
快速的扑灭灶火,在大锅中快速的注入新奇的井水,在铁锅上面,架上蒸笼,将第一批发酵好的天香米放进蒸笼中。同时,有一条由大象鼻子制成的管道顺着蒸笼伸延而出。在这象鼻面前,是一口空荡荡的酒坛。
不过,也幸亏是武牧有新的酿造之法,不然,仅仅只是浅显的发酵法,酿造出的酒,还是会驳杂不纯,乃至因发酵的过程中,没有更好的保存好酒气,让酒气消逝,终究哪怕是用灵谷酿造出的酒,最后酿造出的酒,其纯度还是不睬想,最多也就是十几度的纯度。
一坛坛灵酒接连不竭的酿造而出,比及自蒸笼中通报出的酒气垂垂变得微小时,加上最早那一口,足足有三十坛。
俄然间,腹中如有一团炽烈的火焰直接冒了出来,猖獗的向着周身血肉燃烧畴昔,体内的气血,几近刹时就开端沸腾,滚烫,周身皮膜一下变得一片赤红。脸面如关公一样。连眼睛都一下变得赤红一片。
最后四十坛为赤红色,是最后呈现的酒,酒中还是包含庞大精华,为中品虎骨烈焰酒。
此中两坛为金黄色,是头酒,武牧称之为极品虎骨烈焰酒。
武牧并不游移,随即自三种灵酒中别离取了一点酒液,顺次咀嚼后,眼中精光一闪,喃喃自语道:“极品虎骨酒为四十度,上品为三十二度,中品为二十四度。竟然以浅显的酒曲都能酿造出度数如此精纯的灵酒,看来,这题目不是出在酒曲上,而是出在酿造所用的稻谷上。”
在酿造出后,天然是亲口咀嚼一下灵酒的详细度数。
这已经是发酵到一种极致的状况。
没有任何杂质,极其的纯粹。
看起来,真的就如完美的艺术品一样,让人不忍喝下去一样。
面前的酒的度数,较着超出他的预感以外。本觉得能有十几二十度就已经是相称不错的灵酒,大不了再颠末再次蒸馏后,晋升其精华度数。但却没想到,最高的酒,竟然能达到四十度的纯度。这明显,不成能是酒曲的题目。
时候悄悄流逝。
要晓得,酿酒的步调分为:浸泡,蒸煮,冷却,拌曲,发酵,蒸馏,再拌曲,再发酵,第二次蒸馏。乃至能够停止第三次蒸馏。
“应当是天香米乃是灵米,内里底子就没有任何杂质,都是精纯的六合精气,灵气,在酿形成酒后,终究让内里的精华能更加完整的被淬炼出来。还能够停止第二次发酵,这第二次发酵,信赖只需求一两天就能再次完成。能够持续第二次蒸馏出酒。”
在发酵池中的天香米颠末发酵后,已经收缩了一倍不足,一次底子没法完整蒸馏完,必须分两次停止。
底子没法与现在的蒸馏法比拟。
时候一晃,足足畴昔一个时候。在这一个时候中,一只只酒坛纷繁被注满,转眼间,一大锅的井水已经完整化为酒气,纷繁融入进酒坛中,在蒸馏的过程中,更是不竭的往锅中插手新的井水,始终让锅中的水保持在一半的地步。