第一道菜上完,其他的菜上得就快了,陈若弱挑了两条新奇的草鱼,做了一道西湖醋鱼,一道鱼羹,醋鱼肉鲜嫩酸甜,陈青临拌着热腾腾的白饭能吃下三大碗,哪怕只是闻,都能闻得人丁舌生津。
刚炸出来的龙凤丸子外层酥脆,内里就像是包了一团清嫩鲜美的汤汁,河虾的鲜甜和鸡脯肉的清甜非常和谐,酥脆外层和内里的肉馅一起入口,那滋味,的确让人恨不得能把舌头也一起吞下去。
镇国公吃惯了飞鹤楼的精彩菜肴,可贵见了这几道平常菜式也不嫌弃,反倒非常欣喜,他本就感觉新进门的长媳是个懂事丫头,又听宗子提及她无辜受难的结局,心下只觉万般惭愧垂怜,见陈若弱进门,就朝她招手,让她靠本身下首坐着。
镇国公也跟着夹了一块,鸡肉入口鲜甜,紧实的肉质里渗入着丰沛的鸡汁,一口下去,就让他眼睛一亮。
顾峻兜着一嘴的口水等着开饭,他感觉本身向来没有这么饿过,不晓得是成心还是偶然,那盘标致的西湖醋鱼正摆在他的面前,没有平常荤食的腥腻难以入口,只闻着那股酸甜的香气就让他忍不住眼巴巴地盯着瞧。
还好,明天就回门了。
西北厨子难找,军中的饭菜根基上都是一口大锅生煮出来的,偶然将士们还要自备碎盐和酱料,陈青临倒是不挑嘴,也不像别的将领那样开私灶,但陈若弱舍不得他享福,每次陈青临休沐返来,都要好好地给他做一顿吃食。
前头掌勺大厨做的素菜已经上去了四道,顾峻闻见的却不是素菜的气味,而是还没来得及端进门的龙凤丸子,见顾屿和镇国公出去,他东张西望地问道:“飞鹤楼是出新菜了吗?闻着好香啊。”
镇国公看着他,到了嘴边的话咽了下去,顾峻顶着自家大哥淡淡的视野和新嫂子对劲的笑容,感觉本身已经达到了某种境地,不以物喜,不以己悲,然后他的筷子就朝着龙凤丸子伸畴昔了。
河虾充作龙,草鸡算凤凰,陈若弱接过喜鹊递来的帕子擦了擦脸上被热气蒸腾出的汗,咬了一口手里的黄瓜,完整没有吃吃看的意义,让人先端上桌。
醋鱼的酱汁酸酸甜甜,还带着鱼肉的美味,非常开胃,顾峻可贵吃了满满一碗饭,比及镇国公也放下筷子的时候,他已经半仰躺在了座椅上,如果不是夏秋之交,衣物宽松,约莫都要腆着肚子了。
顾峻离醋鱼近,一见镇国公下筷,就缓慢地抄起了手边的乌木筷子,夹起一片醋鱼肚腹肉放进碗里,鱼肉表皮包裹着一层金红的酱汁,和鱼成分离处的鱼肉瓣瓣清楚,渗入出来的酱汁中夹带着鲜白的色彩,一口醋鱼肉入口,酸甜中带着一股如有似无的极鲜,近乎是蟹黄的味道,却比蟹黄多了一份平淡,美味半分很多。
镇国公也从小儿子开端吃荤的欣喜中回转过来,见顾峻连续吃了四五个龙凤丸子,也跟着夹了一个,一入口,他的眼睛就眯了起来。
顾峻才吃了一口,就忍不住连下了好几筷子,直到发觉桌上世人都在看着他,才状似平常地说道:“咳,我比来就想吃鱼,又平淡又不腥。”
陈青临喜好吃肉,陈若弱就变着花腔把鸡鸭鱼肉给他做着吃,直到做了个心生手熟,晓得只要顾峻不喜好吃肉以后,也松了一口气,更抱着一种孩子气的心机惟要气一气他,故而她做的第一道菜,就是一道彻头彻尾的荤菜,唤作龙凤丸子。
陈若弱喝完鱼羹,也不去夹醋鱼,反而伸筷子到了龙凤丸子空盘边上的白切鸡盘子里,她夹的是鸡身处的一块肉,和凡人印象里的白切鸡分歧,这块鸡肉取出的时候,竟然流出一点淡黄色的鸡汁来,看着诱人极了。