至于街上卖零嘴的摊贩,全被自家请到了铺子里,另有哪家能跟他们抢买卖?
点心盒、油纸包筹办了整整两捆,另有腊八粥的食材,也都一包一包装好了,瞧着倒是像模像样的。
虞锦转头去看,见冯三恪站在身后,面庞温暖地望着她。
顾嬷嬷把几个打动手的使唤成了陀螺, 嘴上絮干脆叨。
从领口能看到他里衣穿戴好几层,却仍半点不显胖,他将袖口整好,最后接过虞锦手里的衣裳,套在了外边。
“五文一包?那不是亏了么?”
虞家厨房里没有闲人,做素宴的、做荤菜的、做汤做面的、专门做点心的,全都凑在这儿了。
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虞锦今后退了两步,站得远些瞧了瞧,赞道:“这就看着扎眼多了。”
他们几个坐在小杌上砸核桃去枣核,厨房里四个灶都开着,云蒸雾绕的,人就像是坐在火炉里边,水汽劈面,能凝成珠子扑簌簌落下来。弥高几人汗流浃背,时不时就得出去唤口气。
“当了掌柜的就是不一样,能瞧出两分气势了,挺好挺好。”
“别别别!”顾嬷嬷忙翻开他的手:“这艾窝窝费事着呢,江米硬了就不好吃了,你这大小伙到手劲大,蒸出来就是瓷瓷实实一面疙瘩,嬷嬷本身来就成。”
冯三恪却想着,还得从速请两个糕点徒弟才是正理,提早一早晨做好的点心,到底没有现做现卖得好。
衣裳是靛蓝色的绸面,这色儿挺挑人,歪瓜裂枣的架不住这个色儿,冯三恪穿上却衬得人矜贵高雅,只是他微微红着脸,显得拘束了些。
虽她说话的声音极轻,虞锦还是没能睡着。
冯三恪愣愣看着她,一点点红了耳朵尖。
当晚, 冯三恪他们几个几近一宿没睡,连带着厨房几个嬷嬷也陪他们熬了一宿。
“顾嬷嬷你好短长啊!”兰鸢拍掌笑道:“有您在这儿顶着,我们这本钱必定能赚返来的!”
虞锦笑他傻:“先脱了你这棉衣再穿,不然一层套一层的,多丢脸。”
谨言忙去廊下摘灯笼了,很快又送了两盏来,顾嬷嬷又道:“灶糖我们没那技术,年前这东西却不能缺,另有蜜饯果脯那些琐细,都不值几个钱,直接外边买的,一样买了二十斤,明儿你们一并带走。”
兰鸢几个听得连连点头,又问:“点心费工夫吗?咱这一早晨能做多少出来?”
兰鸢几个坐不住,都拿了刀去给白玉酥划道道去了,刘嬷嬷一阵头疼:“快别祸祸东西了,来来来,你们几个手快,去中间砸核桃去吧,一半磨成粉,一半砸成碎。这另有一麻袋枣,洗洁净去了核,弄两筐子就行。”
冯三恪只得罢休。
到了丑时,点心做得差未几了,还剩下几袋子崩豆。几个嬷嬷没他们年青人能熬,已经困得不可了,顾嬷嬷四下瞅了瞅。
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“这是?”
这么一笑就又显得傻气。
“可别,我就跟你们累这一早晨,从速看着学,学会了本身做去,我这老胳膊老腿|儿的,可陪不了你们每天折腾。”
白玉酥如许点心瞧着最成心机,扁扁圆圆一个饼状,烤得金黄,皮子里边盛着馅,凉了今后沿着皮子侧沿划出十几道口儿,里头的枣泥馅便能漏出来,像一棱一棱的灯笼。
这四个还仅是虞锦带回陈塘来的,都城府里边的厨子更多,那真是川鲁苏浙应有尽有,八大菜系一个不差。逢年过节就会宴请虞家留在都城的统统掌柜,大席能畴前头一向摆到后院去。