而站在评委席前,阿贝正笑眯眯地看着这一幕,看着世人吃得苦涩,嘴角就挂起了一个小小的弧度,悄悄先容道:“这是我为此次大赛特制的乌鸡松露粥,除了松露、乌鸡这两味主材外,我还在此中插手了当归、地黄、芍药、枸杞子等中药质料,能够说这一碗粥不但味道不错,并且非常滋补,对人体非常无益!”
“好吃!”*N
食戟会场,转眼间三个小时就畴昔了,在万众等候的目光中,比赛终究进入到了最后的环节。
看着这个得分,阿贝微微一愣,随即鞠了一躬就安闲地走下了台去。
“呜呜,”劳伦斯大口地咀嚼着口中那美好的食品,松露那缥缈的香气与乌鸡那厚重的香气就仿佛两重的风暴普通囊括着他的味蕾,让人整小我都置身于甘旨的风暴当中,然后就见他眼中闪过一丝猜疑,对着阿贝问道:“阿贝主厨能费事你流露一下,你到底是如何措置这两样食材的吗?据我所知松露的香气方向于甜美,而乌鸡的香气更多表示于肥美,但在你的这道菜品中这两种香气却完美融会在了一起,给人一种欲罢不能的感受,这到底是如何做到的?”
“诸位,欢迎咀嚼我的土耳其天下烤肉!”
阿贝点了点头,算是默许了,只是有句话她没有说,那就是她还在菜品中插手了少量的玉米,用如许谷物的粮食香作为乌鸡肉香与松露鲜香的过渡,这才让整道菜品显得无懈可击。
“——你!”
偷偷咽了一口口水,看着五人吃得如此苦涩,很多观众都摸了摸嘴角,感受本身的肚子都饿了起来。
大量的红色蒸汽簇拥而出,伴随而来的是各种稠浊在一起的奇妙香气。
面对着劳伦斯的发问,阿贝倒是悄悄一笑,只见她微微回身,就从摒挡台取出了本身摒挡的容器对着评委晃了晃,那是一个被挖空的鸡胸腔,在内里模糊可见一层近似茶叶纸包的滤膜,上面正淅淅沥沥地泛着油光。
而坐在劳伦斯的身边,薙切仙左卫门也不甘逞强,不知何时他的衣衫已经绽裂,一边细细地咀嚼着粥,一边低声说道:“不止如此,如果我没尝错的话,这道菜品当中还插手了山查,那种淡淡的酸味不但健胃润肺、让人食欲大开,并且另有效地中和了松露与鸡肉的香味差异,让二者的香气呈多少倍地爆炸开来,可谓是点睛之笔!”
莫闻闻言嗤的一笑,没好气地说道:“最后上场的绘里奈胜算就大了是不是啊!在我帮你干掉小次郎以后,你是不是还想在现场和劳伦斯、切廷蒂尔克做笔买卖,让他们两个放弃已经得胜的小次郎,和你沆瀣一气,一起兼并最后的宝座啊!”
毕竟是中系菜肴日本菜系的代表,仙左卫门对于阿贝菜品的了解还要在劳伦斯之上,一眼就看出了这道菜品中的另一个亮点。
只是固然没有弄明白统统的道理,但对于食品的甘旨世人倒是都熟谙到了。
伴跟着一排排鲜红的分数在大屏幕上显现,主持人一脸镇静地曝出了阿贝的最后得分。
一口气将统统的粥喝干,评委开端给出了各自的分数。
被莫闻说的话气得眼皮一跳,仙左卫门又羞又恼,既有被戳穿心中设法的难堪,又有对莫闻不共同的恼火,最后也只能闷哼一声,重新坐回到了位置上,因为这时第二位参赛选手幸平城一郎已经推着小车走到了评委席上了。
到底是美食界的大佬,劳伦斯在瞥见这容器的刹时就明白了阿贝的做法。
“劳伦斯先生17分,薙切仙左卫门19分,莫闻先生18分,安闲伦也先生20分,切廷蒂尔克先生17分,阿贝选手最后的得分为91分!”