首页 > 咸鱼老爸被迫营业 > 第279章 中午饭哪里简单了?(2/2)

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不过,晏振福也没想那么多,他兴趣勃勃地跟杨若伊会商起来:“对啊,你们那儿不是海鲜特别多吗?还能够带螃蟹啊!”

剩下的就很简朴了,就是蛋白和蛋黄分开来炒,蛋白需求敏捷滑散,调好的姜沫料汁别离加出来炒,最后蛋白铺在盘子上面,蛋黄盖上去,一盘香喷喷的赛螃蟹就炒好了!

中午,不,应当说下午的小山村阳光已经没有那么激烈了,但院子里小亭子里,康尧和晏振福、杨若伊繁忙着将煮好的腊味饭、炒好的腊肉竹笋,以及白里透黄的赛螃蟹端了过来。

“因为我们还要水煮和洗濯啊!”杨涵指着表皮是被烧得黑乎乎的焦状物质,接着将其放入煮好盛出的一大盆热水中,泡了起来,“洗完以后,你就能看到你比较熟谙的腊肉本来的色彩,金黄色了!”

“以是说,我们这个节目叫神驰的糊口。”杨涵会心肠跟他点了点题,“我们到山里、到乡村里来,去寻觅我们曾经神驰的夸姣!”

不晓得是真的累了饿了,还是杨涵做的饭菜实在香,杨若伊连她不太能吃的辣椒炒的腊肉竹笋,都夹到碗里,和着金黄饱满的腊味饭,呼哧呼哧地吃得很努力。

“那好吧!我就舍命陪君子,吃一吃辣!”杨若伊并不在乎,她还笑嘻嘻地拱了拱手,仿佛女侠一样飒爽地说道。

晏振福也是跟她挤眉弄眼。

实在是杨若伊异想天开了,先不说节目组会不会收缴他们这些“作弊”食材,就说从羊城到彩云,然后又坐汽车、又过夜,最后还要等车上山……这冗长的路程,他们带的这些食材估计都坏了――冻虾冻鱼,那都是要冻起来储藏的啊!

“啧,竟然另有竹笋!并且是新奇的冬笋!”杨涵让女儿摘的辣椒能够派上用处了。

肉片当然是用来炒竹笋的,不过,竹笋煮完还得再用冷水泡上一段时候,以是,杨涵先洗锅,重新烧油炒腊肉丁。

“柴火饭,农家的柴火饭,别看煮起来费事,又要弄柴,弄火,但实在它才是最香的!现在很多电饭煲都打着柴火饭的灯号,可实际上,那都是假的!明天我们能够尝尝正宗的柴火饭!”杨涵让晏振福持续看火,起家后才跟康尧说道。

杨涵的刀很快,剁剁剁,杨若伊削好的土豆、胡萝卜都被他切成了丁,洗洁净的蘑菇也一样切丁,最后是泡好的腊肉,杨涵将其对半切开,一半是切成薄薄的小片,另一半是切成跟土豆、胡萝卜一样大小的肉丁。

“柴火饭……我记得四年前,我们台有一个深切乡村的节目,那次我有幸吃过柴火饭,确切跟杨教员说的那样,超等香!”康尧感慨道,“以是说,偶然候科技也不必然能带来更好的糊口,它反而让我们落空了本来最为浑厚、但也是最为夸姣的东西!”

米是之前就泡好的了,杨涵将其沥干水后,倒进了中间小灶台里的饭锅里,加一倍水,再插手炒好的腊肉、胡萝卜、土豆丁。

“这个腊肉不错,是后腿肉。”杨涵看到女儿过来,便笑着给她讲授起来,“本来,普通的腊肉都是要用火烧一遍,如许表皮才不会硬,我们这个应当是烧过了,然后再真空包装。”

看吧,这就是大人!

杨若伊深有体味地皱着鼻子,附和地点了点头。

等腊肉在热水里浸泡完成的这段时候里,杨涵还趁便去筹办了其他的食材。

“想要吃螃蟹是吧?”杨涵从冰箱里拿出了几颗鸡蛋,笑呵呵地说道,“在这大山里,没体例给你们弄螃蟹,但做一道赛螃蟹还是能够的!”

杨涵俄然有了个主张!

大鱼大肉没有,但胡萝卜和土豆如许的根基食材是有的,新奇的蘑菇竟然也有,最后,杨涵还在冰箱里发明了一个大宝贝!

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