“呃！”听了牟辉阳的话，周一峰的笑声嘎但是止，心想这牟老弟甚么时候变得这么锋利了。
“呵呵。你本来是在午休啊，是我想岔了，哈哈……”周一峰哈哈大笑着说道。
“周木工就会啊。他之前就常常出去给别人制作板屋，正因为他有这门技术，他们家之前在村庄里的日子要比别的人好过很多，不过现在年纪大了，也没有再出去干木工活了。你如何俄然问起这事，莫非你还想在家里建木楼不成？”牟启仁问道。
“牟兄弟，龙窝村的设想打算但是说是我的呕心之作，我必定不会放之不管的，一偶然候我就会畴昔的。”
牟辉阳明天中午筹算给家人做一道菜学会不久的酸菜片片鱼，他从空间中弄了一头草鱼出来，将鱼去鳞破腹清算洁净以后，开端了作酸菜片片鱼的第一步，片鱼。
明天做的菜就是这道酸菜片片鱼华侈时候，将酸菜片片鱼做好后，牟辉阳又炒了三个蔬菜，烧了一个鸡蛋番茄汤，正宗的四菜一汤就做好了。
牟辉阳感慨了一声，看看时候不早了，老妈和刘晓梅也不晓得那里去了，到现在都还没有返来，他筹算从空间中弄了一些食材出来，开端给大师筹办起午餐来。
“呵呵，爸妈，晓梅，你们返来了，从速洗洗手筹办用饭了。”牟辉阳端着一盘菜从厨房中走出来讲道。
再往锅里到一些油，放入辣椒段花椒粒炸香，然后将油淋到鱼片上，放入香菜，一盆香喷喷的酸菜片片鱼就做好了。
他起首将草鱼的都剁掉，然后将鱼头的部位朝前，鱼尾的位置对着本身，鱼肚摆放在左面的位置，用左手按住鱼的身子，右手拿刀在鱼的脊背上从上往下渐渐划开，花开以后在往左划，使鱼肉和鱼骨分离，如许鱼肉的一面就片下来了。
以后将鱼片和鱼骨插手少量的盐，白酒，姜片，葱段，用手抓匀腌制起来。在腌制鱼片和鱼骨的时候，牟辉阳又将一会儿要用的佐料葱段，姜丝，蒜片，小米椒，干辣椒，花椒粒筹办好。
另一面也是一样的体例，将鱼的肉片下来，然后将鱼的大头朝左，鱼皮面向下放在案板上，左手按着鱼肉，右手用刀斜着渐渐片鱼片，在片第一刀的时候不要片段，第二刀的时候再堵截，让片下来的鱼肉构成胡蝶状。
和周一峰结束了通话以后，牟辉阳苦笑了一下，本来觉得能够轻松几天了，没想到这事情顿时又出来了。
就在牟辉阳将近睡着的时候，他放在桌子上面的手机却冒死地叫了起来，“这甚么人啊，早不打来晚不打来，就在我将近睡着了的时候打来，我睡一次午觉轻易吗我！”
看看腌制的时候差未几了，牟辉阳将鱼肉内里的佳品和葱段捡出来，插手适当的淀粉将鱼肉和鱼骨拌匀。
以后又从家中的泡菜坛中，抓出一些泡的时候比较久的酸菜泡菜出来切好备用。
“呃，这村庄里打算扶植的事我之前不是交给周哥你卖力了吗？我还觉得周哥你早就有筹算了呢，以是我就一向没管那是些事。”牟辉阳有些不美意义地说道。
“好吧，不过周哥你但是我们龙窝村设想制作的总批示，有空的时候可很多过来看看，有甚么不对的处所也好即便给我们指出来加以改正，要不然我们这些门外汉将你那精彩的设想打算给弄得不伦不类的，也都你的脸不是？”
如许片好鱼的鱼肉，很薄，形状看起来就像是一个个胡蝶的模样，将片好的鱼片放入盆顶用净水冲刷洁净，然后控干水分。
“周哥，你这是买彩票中一等奖了，还是找了个可儿的小蜜，这么欢畅。”听到周一峰对劲的笑声，牟辉阳牙痒痒