麦穗子鱼是一种很奇异的鱼，不管是小水池和小水沟，还是大河水库路都有这类鱼，即便是地里的死水汪也有这类鱼，它们底子反面河川相通，我始终猜不透这类鱼是从那里来的，但从白叟的话里我晓得个大抵，就是这类鱼，有人说是蚂蚱籽变的，我们这里有旱出蚂蚱涝生鱼之说。
说完就拉着我和mm去找张大娘，张大娘家和我家离的不远，就几个胡同，我们很快到了张大娘家。在这里我想说一下，我们乡村有端方，我们阿谁时候穷，蒸馒头、包饺子。油炸丸子之类的，就算是最好的东西了，最好的东西先是要敬天，大人会把小孩都撵到一边去，还不能胡说话，暮年我娘经历过一次，以是这一次才这么上心。
我娘说：“都怪小妮子，这丫头太馋了，我炸鱼还没有敬天，她就伸手去拿，成果我一打，手上的鱼掉到了地上，赶巧被我家的小黑狗叼去了，孩子说错了一句话，成果锅里的油就炸开了花，我家晓东瞥见有一个黑影站在锅台前，我就来找嫂子你了。”
所谓的送神难，就是你请到家里来，这些家仙你就得世代供奉，哪代都得有一个出马的，它们会挑选一个有灵性的弟子，然后让这个弟子出马，做一个出马仙，如果你不想干，恭喜你，你就等着不利吧，接下来是鸡飞狗跳家庭反面。这就是送神难。
这时候小黑一下子跑过来，一口把鱼叼走了，我mm就哭着说：“娘您不疼我，不给我吃，您看看让狗吃了。”
我一听这话口水都流出来了，赶紧说：“娘我帮你择鱼，一会儿一大碗撅嘴鲢子就择好了，然后我娘把鱼用面粉裹起来，内里放上花椒面和盐，然后放到油里，随即冒出大量的白袍，一会儿鱼就由本来的红色变成了金黄色，母亲捞出来凉着。”
我指着锅台前说：“娘那小我就站在锅台前，还在那边跳舞。”
我娘一听吓了一跳，就从速问：“嫂子你说这事如何办？都是这个小丫头肇事。”