白湖湾做烤鱼到底如何样，张文林并不清楚，打一开端的时候，张晨跟他提及这事的时候他也没在乎，他连修建公司和白鹤村里的事情都忙不过来那里另偶然候搞这茬子事，但是等张晨把这此中的短长干系一说，他就不得失慎重了。
张晨吃过的烤鱼少说也有五六种，如果加上街边摊，那十种做法都不止，口味各种，但是异化着酱汁炖出来的烤鱼普通都有了些坚固的味道，没有哪一种他吃过的烤鱼，鱼肉入嘴时竟然还保持着烤出来的那种焦嫩口感，除非压根就没开炖的，那是纯粹的烤感。
白湖湾的渔业资本要充分阐扬，就必须做高附加值，起码白湖湾的鱼要卖出高于时价的代价，只要如许，渔民才气增收，老张家天然也才气发财致富更进一步。
请乡间面的村干部用饭也是张晨发起的，坝头乡不是甚么有钱的乡，乡里也没甚么像样的饭店，但是乡村里就是图个热烈场面，这烤鱼让他们吃上味儿了必定有转头客，这鼓吹的结果比甚么都强。
一听这话，性子急的那里还要办事员翻开，早就本身捋了捋袖子就直接脱手了，披收回来的香味老早就把肚子里的馋虫给勾出来了，都恨不得直接翻开锅子就开吃。
别的一种用来浇在烤熟的鱼肉上放进烤盘里炖的酱汁在冷却后跟果冻一个样，加热后倒在烤盆的鱼肉上冷却黏稠，再将拌菜都放入烤盆后，一旦炭火加热，酱汁就会变得坚固如蜜脂。
有性子粗的村干部直接就扯开嗓子喊了，张文林这时候也掐得好，遵循坝头这边的餐点，普通中午12点摆布就用饭了，乡村里稍晚一些那也是不到1点就用饭，白湖湾这一顿都已经块1点半了，这饿起来别说是卖相诱人的烤鱼了，就是酸萝卜条就着这些个大老爷们也能扒拉下两大海碗白米饭。
当然是在乡中前面老张家新开的白湖湾。
石卫兵的速率已经算得上是很快了，两个烤炉同时烧起来，足足快三十桌人，两小我吃一个烤盆，遵循乡间男人的饭量，一桌子两小我铁定要上两个盆两条鱼，这头一波吃的都是辣味。
张文林笑着摇了点头，这东西可不好讲。
二楼几十张桌子已经坐满了将近一半还多，三四十来小我都是些大老粗，要说文明程度多数是没个几点墨水在肚子里，大师都是些村里的干部，昂首不见低头见，也说得开，热烈都很。
“我说张老板，你这鱼也该让我们吃了吧！”
但是增加代价你要有噱头啊，蔬菜能有甚么噱头，张文林是没想出来，但是张晨晓得，蔬菜能够做附加值，白湖湾的水资本无能甚么，养鱼，这门路是对的，但是也有附加值。
固然猎奇，但是也没人美意义先动筷子揭开盖子瞧瞧，毕竟都是村里的干部，虽说不是甚么大有来头，那也算是各个村里有头有脸的，内心顿时就跟有只毛爪子挠似得。
“张老板，你这鱼是如何做的，这味道不普通哪！”
“明天是白湖湾开业，这烤鱼我吃过，味道如何样我先不说，大师都是能人，好不好吃你们本身吃完了内心有个数，卫兵，让他们上菜。”
哈哈哈！
“不普通不普通，辣得够味，鱼肉不腥还香，真是怪事！”
坝头乡，白湖湾。
烤鱼这东西，要做出来，做大做强，只要做成品牌，目前外洋肯德基麦当劳等快餐还没有在海内市场构成巨无霸的职位，而海内的一些同业业的快餐也没有抽芽，白湖湾以烤鱼为主打，一旦能率先做出品牌，那天然是能够做强的。
“办事员，把盖子都翻开吧！”
张文林也算是仆人了，也没甚么新词，就呼喊了几句，乡间人也不待见这些客气话，人前话好听人后嚼舌根的大有人在，干脆也就不废话了，那十来个小女人两人一对，一人端着烤盆，一人用铁钩子勾着小炭炉子，把一盆盆浇过酱汁的鱼端了上来，小炉子点了炭火烧得正旺，烤盆被盖得严实，愣是没跑出点味儿来。