边瑞想了一下对着老爷子说道:“要不您问问祝同强,看他是甚么设法,你们如果一起完工的话,说不准还能在野生上省一些!”
我们海内可不像是美国,我们这边的木料贵,木料的本钱要远高于水泥和石料,而一些丛林资本发财的国度,像是美国和加拿大几近全用木料建屋子,在海内那得比水泥砖制屋子翻上好几倍的代价。
“你感觉我如何办好?”巫老爷子巴巴的望着边瑞问道。
因而把电话给了巫老爷子以后,边瑞回到了痡持续做菜。
边瑞揭开了锅盖,把小葱节和香料挑了出来,抛弃,然后再插手一些老抽和适当的盐,持续盖上锅盖焖。
这菜用来宴客差了一点,但是用来接待朋友,边瑞这边自以为还能够。
这个小院就应时宜多了,固然也是中式的,但是是仿中式,且去掉了一些烦琐的柱头衔接,只是有中式的大要而没有中式的内里。
就老爷子现在看的屋子要建起来,并不比老祖的屋子少工夫,并且因为统统的料子都要买,加上正儿八经的古建徒弟过来,外加实木料子,不上个五六百万底子别希冀建的出来。
乡间包工头大多还是挺讲名声的,并且一但一弟子意搞砸了,那不是一个村不找他盖房,而是四周几个村庄都不会再找他了,以是大师固然会省点料,但是不会没着知己省料。
普通的家常菜边瑞做的都不错,这得益于之前在馆子里打工练出来的技术,实在技法甚么的边瑞没有题目,只是在帮厨的一年内,更加体味普通人的口味。
把底菜炒一炒,炒到了两三成熟以后,插手重料,搅均了以后放到一边备用,接下来边瑞便开端烧菜。今晚边瑞主打的除了烤鱼以外就是红烧肉,肉已经筹办好了,三分肥七分瘦的五花肉条洗的干清干净的。
肉洗净以后捞出,边瑞喜好切成四公分的小方块,并且在小方块肉皮部分切出一个十字刀花,如许一条肉条就成了八九个小肉块。
来到正屋门口,边瑞伸着脑袋看了一下老爷子挑好的屋子,顿时有点挠头。
边瑞道:“不错是不错,但是这在建起来可要花上很多钱”。
和颜岚一样伸着脑袋是大灰,一张狗脸紧贴着厨房的门,恰好卡在了颜岚和门之间,恐怕被边瑞发明似的,嘴边的哈喇子都挂出净水线来了,那馋样谁瞥见都得乐呵。
放好了锡纸裹的烤鱼,边瑞打电话给三哥家让他家派人来取鱼,本身把已经烧好的红烧肉给盛了出来,盖上了碗保温以后,开端炒花生米,伴黄瓜。
老两口得了动静又开端算到底是买质料合适,还是本身买料请人建合适。
接下来就是炒糖色了,锅冼洁净插手一点点水下冰糖炒制,直到冰糖变成枣红色以后把肉倒出来炒制,当统统的肉裹上糖色以后,插手一点啤酒去腥味。
“啊,我不吃红烧肉的,太肥了”颜岚一听一脸绝望的说道。
巫老爷子想了一下,啧巴了几下嘴,终究还是同意自家老伴的说法,太喜好的屋子用料贵到了他没法接受,能接受的又失了本来的味道,现在一想还真不如按着村里的民居气势来,用当代江南气势的修建,既省钱看起来还和村里的修建同一。
听到炒三鲜这个菜,颜岚点了点头,连声说道:“这菜不错,你会做地三鲜么?”
除了这道菜也没甚么能拿的脱手的了,四小我边瑞给筹办了五个菜,烤鱼和红烧肉是主菜,剩下三个是素菜,除了炒三鲜以外,另有拌黄瓜和炒花生米,别的加一份野菜蛋汤。
不能吃红烧肉,颜岚感觉有点对不起这香味,因而问另有甚么能够吃的。