西安的小店如果店里坐满了，那么门口还是能够让客人蹲着吃的，非常随性，非常有贩子气味。
丁锦洋一把抓住了薛果的手，镇静地大喊：“哈哈，被我抓住了吧，不是说要掰到黄豆大小吗？你掰这么大干吗？”
半晌后，何向东他们的馍终究掰好了，列队也终究排到他们了，薛果把几小我的馍都集合到本身的大碗内里，上面放着一块三角形的略微大块一点的馍。
丁锦洋惊奇道：“要不要这么久啊？”
凳子也未几，薛果和丁锦洋两小我坐在掰馍，何向东和郭云冲两小我站着。
薛果：“……”
中间门客挺多的，此中就有一个穿戴中山装的男人在慢条斯理地掰着馍，他听到了何向东的话，不由转头看了何向东一眼，看着何向东年青人的脸庞，他眉头皱了一下，眼中微微动了动，也不再多想，就又自顾自掰起了馍。
何向东答道：“行，我们都听你的。”
薛果的答复更加直接：“之前我们干系不是还没有这么好嘛。”
排在门口的人也不都是干站着，另有一个首要的掰馍的任务，吃泡馍最费时候的就是掰馍，如果都到店内里再开端掰馍，那前面列队的人就别吃了，底子没有这个时候。
门口支着两张桌子，另有一些小凳子，这些门客都在门口坐着掰馍，这办事算不错了。
薛果在跟他们说掰馍的技能：“这馍啊，起首一分二，然后二分四，然后就一点点掰下来，掰成黄豆粒差未几大小就行，行了，渐渐掰，这两块掰完估计得半个小时。”
郭云冲：“真不晓得。”
薛果无法一笑，道：“我这是做标记，你看看这么多人在等着煮馍，你如何晓得到你手上的这一碗是不是你本身掰的啊，万一是人家掰的，你还吃啊？以是我做了一个小标记在上面，人家大徒弟一看就晓得是里手来了，必定很当真地给我们做。”
何向东很细心掰着馍，对丁锦洋说道：“洋仔，江湖有江湖的道，掰馍也有掰馍的端方，你这里起首坏了端方，人家天然不能再迎着你来了，给你煮了馍，可就坏了人家的名声了啊，你今后还让人如何在江湖混啊？”
薛果往丁锦洋的海碗内里一看，就说道：“我说你这如何掰的越来越不像模样了啊，掰这么大块可不可啊？”
薛果对丁锦洋对本身的称呼非常无语，果仔？锅仔，还不如叫火锅呢，他抗议好几次了，可儿家就是不改。
何向东在一旁站着说道：“你是跟人家不熟，不好让人家请你吧？”
何向东摇点头，对丁锦洋说道：“洋仔，在吃这方面你就别跟薛果斗了，你如何能够是他的敌手啊。”
泡馍的馍是半发酵半熟的硬面饼，很硬，又要求要掰到黄豆大小的小颗粒，这没有掰多久，手指头就有些酸痛了，这不，丁锦洋就有点吃不消了。
丁锦洋说不出话来了。
经常能够瞥见一些很火的小店门口，总有门客大碗小碗蹲着吃的热火朝天，西安八大怪内里有一怪不就是凳子不坐蹲起来。
丁锦洋道：“还是我们东子说话讲事理，果仔，你看看你说的。”
薛果一边掰着馍一边说道：“没有体例，要做一碗好吃的泡馍很费工夫的，这家的泡馍做的还是非常好的，我每次来西安都要跑这里来。”
丁锦洋：“不晓得。”
丁锦洋瞪着眼睛道：“谁丢人了，谁啊，你本身掰的这么大你还怪我啊，万一人家厨师不给做如何办？”
何向东问道：“难不成另有别的啊？”
何向东：“不晓得。”
不过这家小店倒是没让人家蹲着吃，五张桌子，四十个坐位，门口列队轮着来，都是坐在凳子上的。