忙完这些，已颠末端午餐时候了。但是即便如许，大师内心也是欢畅的，因为每年在初雪的这日误了午餐的人家是大有人在的。
“这真是长见地了！我们村里阿谁时候有的人家吃不上饭，也捡了这猪下水过来做着吃，那做出来的味道闻都闻不得，别说是吃了！这外甥女还真是短长的紧啊！”赵框最后不得不说道。
“对了，四姐！娘亲问你是不是还在和小姑写信呢！她说比来几天老见着梁秀才去找小叔！”宝huā俄然想到了自家娘亲还让本身问的事情来。
“没呢！奶说腌菜完不成，家里谁也不准用饭呢！”说完这话，宝huā苦瓜着脸摸着本身饿得干瘪的肚皮说道。
盘算了主张，四丫就跟着自家娘舅一块去了镇上买质料。
不过就算猎奇，那也得等上一日，才气做成的，幸亏大师对这腌菜也都有着分歧普通的耐烦来。
分好工后，大师自是开端热火地干起活来，虽说这天上飘着小雪。但是这一点也没影响了大师的兴趣来，反而是别有一番滋味来。
以周氏的聪明自是瞧出了四丫和翠谷的事情来，更何况另有宝huā在中间呢！
不过四丫买了那些个猪肉还是让大师惊奇了一番，买的时候娘舅赵框就问了四丫是不是买多了，在他看来这平常过日子，但是不能这模样huā费。
赵大牛这边的肉全都剁好了以后，二丫三丫四丫把捣成碎末的大料放了内里搅拌均匀，然后用木板盖上，放了屋里腌制一日再说。
忙活了一上午，大师也自是饿坏了，四丫筹办好好地犒劳大师一顿。
这腌制辣白菜和酸菜又是不一样的，起首就是拿了粗盐用力地揉搓，直到这白菜的水分去的差未几了，然后拧干拿出。
惊奇的天然是赵框和赵大牛以及小莲来。直到把那桌子上的猪下水做的菜都吃完了，他们还是不信这东西就是那东西来。
当代的人很少能把这猪下水做好吃。给力文学网以是酒楼里如果有了这么一个吃食，不但实惠并且也算是一种特性来。
实在四丫内心也是有筹算的。她筹算多做一些，到时候看看能不能拿到酒楼里去卖，另有那猪下水里的猪大肠，猪肝，猪肺等等，到时候也是能够放了酒楼里做特性菜的。
“哎！娘亲也是和爹这么说的！”宝huā实在也不懂这些，只把自家娘亲教本身的话说完，就没再说甚么了。
赵氏和几个闺女早就烧好了热水，洗好了盆子，只等着东西一买来，就开端脱手腌制菜来。
不过想着可贵家里的前提好些，归正也是吃在自家人的肚子里，那也是值得的，以是赵氏母女虽说有些心疼，但是内心也是欢畅的。
这也难怪，宝huā这丫头嘴比较馋，见了吃的东西就管不住眼睛来，杨氏本就脾气不好，以是宝huā这模样可不是会惹得杨氏活力吗！
四丫这头筹算先制作腊肠，然后再是辣白菜。
但是因为这赵氏多有不便，大丫几个也都还是孩子。以是像剁肉。切萝卜，戳白菜这些都是需求有大力量的人的。
把那副猪下水措置洁净，四丫就用此中的一部分做了几个适口的猪下水炒菜来。赵氏母女之前没吃的那段时候也是吃过这猪下水做的菜的，以是倒是也没惊奇。
“对了，四姐！三婶子是不是在镇上开了大酒楼了！我听爹和娘亲说这事情呢！娘亲还不信赖呢，直说爹眼huā看错了！”宝huā猎奇地问道。
“对了！你吃了饭没？”四丫问宝huā道。
“四丫姐！没甚么事情呢！就是家里奶和娘亲们在那做腌菜，娘亲怕我在那惹得奶活力，就让我过来四丫姐家里玩呢！”宝huā有些无法地说道。