首页 > 小家秀色 > 第十八章 大丫烙饼

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面和好后,大丫在桌子上放上一块大板电影,这是专门用来做面食的器具。在板子上撒些面粉,然后用力开端揉,直到面团变得更加细致那才是最好的。大丫敏捷的揉着面团,鼻尖上冒出了小小的汗珠。大丫清秀的面盘已然有了少女青涩的模样,只不过糊口的艰苦是没有前提让这少女去存眷本身的表面。

四丫摘了些尖椒和小葱,四丫筹算明天早晨先炒个尖椒猪肝,这个菜补血又好吃。四丫只要想到今晚能有好吃的,口水都要留了下来。

大丫洗完衣服返来后,四丫帮着大丫晾了衣服。晾完衣服,四丫就把明天在集市上所买的东西都和大丫说了一下,毕竟大丫是家里最大的,家里的家务多数需求大丫去打理。不过四丫没和大丫说猪下水的事,四丫想等着措置好了后再和家里人说。

这烙饼的火必然要小小的,略不重视这单饼就会烙糊了。四丫谨慎翼翼的盯着灶里的火,恐怕这火大了,这面来的不易,可不能华侈了。四丫因为专注于烧火,导致都没时候去存眷大丫详细是如何烙饼的了。

四丫先把猪肝猪肺给洗了洁净,放在一边。然后开端措置猪大肠,娟儿在一边看着一向都没脱手。一来她不会,二来她实在是没法做这个。不过四丫也没放在心上,本身要不是有这么大的心机春秋,必定也是不敢的。

不一会儿,饼的香味就飘了出来,此中还夹藏着丝丝的咸香味。都烙完后,大丫撕了一小块给了四丫,其他的都用布包了起来,放在了锅里,爹娘亲还没返来,怕冷了不好吃。

宿世的四丫是不认字的,估计是吴三郎忘了这事。四丫想着本身也不能直接到河边去和娟儿见面,以是本身还是提早去娟儿家找她一趟吧!

大丫这边面已经和好了,单饼的面水不能太多也不能太少,太硬的话擀成薄皮太吃力,太软的话烙出来的饼子没嚼劲。大丫还在面粉里特地加了一小些盐,如许吃起来更甘旨。

吴三郎来到河边时就是看到的这一幅景象。自家小妹捏着鼻子,不时地和边上的四丫说话,而四丫一面手里不晓得在洗甚么一面悄悄地听着娟儿说话,不时地答复一句,四丫的这个模样很奇特,明显是比娟儿还小一些,但是这些天做的这些事,都是小孩子所没法做到的,贫民的孩子早当家。吴三郎只能这么以为。

四丫带着娟儿回了到了家取了猪下水就去河边了。要说这猪下水最难措置的就是猪大肠了。娟儿看着面前这一小堆的臭烘烘的东西,吓得只今后退。四丫被娟儿那小女子的模样逗笑了。

四丫把猪大肠洗了一遍又一遍,终究洗得洁净了!说实话这猪大肠只如果你洗的细心了,用对体例了,绝对就能洗洁净了。四丫将猪大肠用净水冲去黏液后,将盐和面粉洒在肠内肠外,几次揉搓,用净水洗洁净。娟儿刚开端还感觉臭臭的,现在看着被四丫洗得白生生的猪大肠感觉非常奇异。

四丫看大丫摘的菜里没本身想要的菜,就又重新到菜园子去摘取了。菜园子里珠花也在摘晚餐时需求的菜,见到四丫也没有甚么好神采,只是宝花见到四丫一个劲的问四丫家明天中午做的啥吃的,咋那么香呢!直到珠花神采丢脸的不能再丢脸了的时候,四丫摘完了菜就归去了,还能听到前面珠花怒斥宝花的声音。

大丫正在和面,明天早晨烙单饼吃。四丫晓得单饼是那种薄薄的面饼。宿世的时候,本身也常常买着夹着菜吃,可香了。不过四丫是不会做的,只能帮大丫烧火。

四丫看家内里也没甚么需求做的了,就出门去了娟儿家。娟儿和吴氏在家里卖力做饭,都没下地去。娟儿见四丫来了,非常欢畅。拉着四丫这看看那看看,当看到四丫真的没甚么事时,才真的放了心。

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