首页 > 逍遥寒门子 > 第71章 三份计划

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“这如何能算打赌呢,打赌是以钱换钱,是有能够小赚的,这只是以钱换物,大抵率不会赚。”

玉倾诗的眉毛几近已经连在一起了,她有些难以置信的问道:“你的意义是主顾想吃甚么,想吃多少,想如何吃都本身决定,收了进入餐馆儿的费,我们就一概不管了?”

上面写的尽是一些生涩的名词,玉倾诗看了有些含混。

李冬又从怀里取出了一张纸,纸上面留有两个大字——“自助”

“我们的招牌菜呀,那条鱼多火,味道也够,只要摆盘上稍作窜改,如何就担不起这个名号了?”

第二天,李冬把一个活动票据递到了玉倾诗的面前。

玉倾诗本人是个厨子,她对这类过分包装的行动不是特别喜好,何如李冬说的过于全面,已经奉上门来的打算,玉倾诗完整没有来由回绝。

“然后在屋子内里挂几个菜的丹青,丹青上面写好了,这些菜都用了哪些佳构的质料,如何庞大的工序。”

李冬当真的说,他看出了玉清师眼中的不看好,不过他倒是无所谓。

“说吧,不过店铺形式这个事情还是要去找古道和方日问问,我主如果卖力菜品。”

“简而言之,就是我们只收取主顾进入餐馆的用度,并遵循归类供应美食,剩下的端赖主顾本身脱手。”

终究压服了玉倾诗,李冬也算是松了一口气,这类在餐馆内里挂上本身成品菜肴的小式,在当代的菜馆内里比比皆是,但是在当代,这确切有些华而不实。

李冬在那边说的兴高采烈,玉倾诗也不好打断,之前去都城实地考查的时候,他见过近似的做法,不过没有像李冬如许直接把菜画下来,步调,工序全都写上的。

玉倾诗无法的说道。

一如五谷歉收,花开四时,跃龙门,这些带有吉利寄意的名字被付与到菜上面,这道菜立即就会变了模样。

李冬笑嘻嘻的说着玉清师,这算是听明白了,这张纸上的名单就是菜的二次窜改,在口味上不停止任何变更的同时,对表面停止包装和名字的窜改。

忍着猎奇心,玉倾诗又往下看了好几道菜。

李冬喝了口茶,清了清嗓子。

玉倾诗听了有些利诱,玉米炖土豆和五谷歉收有甚么干系。

感觉事情已经安插的差未几了,玉倾诗拿起手上的账单开端当真的打算着,昂首一看,发明李冬还没走。

只见李冬哈哈一笑,手在这三个字上不竭的比划。

他们筹办了这么多奖品,最后底子没有人插手抽奖,那筹办的这些奖品另有甚么意义?

“我记取我们有一道赠品菜是一盘子萝卜,为了让客人能多吃点十足气,每天耗损的都很多,归正都要奉上去,不如给他好好雕镂一下,摆成花的模样,再端上去,主顾们看着也能欢畅。”

“这主如果为那些公子哥供应的。”

又扣问了别的一道名叫“花开四时”的菜。

李冬点了点头,对于这类店铺形式,他早就预感到了玉倾诗的反应,因为即便是现在,统统人对自助的态度都是“这绝对是个亏蚀的买卖”

票据上面只要一个名为抽奖的活动,上面奖品倒是挺丰富的,内里有几样还是玉倾诗很喜好的。

玉倾诗看了看面前的这个全新的名词,对于面前的这个男人给她带来的欣喜,玉倾诗已经有些见怪不怪了。

但是如果细心想一想,如果真亏蚀,如何会有这么多自助店开起来呢。

“自助?”

面前的这位李大师温馨了这么久,玉倾诗觉得他都要完整佩服下去,不再有任何作为了,成果明天和她参议了酒宴的事,明天又带来了三个创意,玉倾诗实在是有些应接不暇。

“向你先容完参考和包装菜品的事情,另有一种店铺形式我也想向你保举一下。”

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