首页 > 逍遥山村 > 第一百九十九章、试营业

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对于孙悦这个安排张扬还是比较对劲的,当即就点头落实了下来,道:“孙姐。你待会给配菜公司打电话,让他们把菜单上的菜品全数送过来。咱从明天开端试停业,恰好另有三天时候,三天后正式停业。”

孙悦耸了耸肩:“你是大老板,你说了算。”

“湖边小筑明日起开端试停业,凡是进店消耗的客人每桌赠送小龙虾一份,限时三天。”

“这几天的账目算出来了?”眼瞅着徐敏坐到餐桌前,张扬问了句。

龙虾最为肥美的季候就是农历四月中旬到八月初了,过了这个季候龙虾就会产籽,阿谁季候今后的龙虾口味上就差很多了。

一个旅店的生长固然和招牌菜有着很大的干系,但就算有十个招牌菜又能如何?招牌菜之以是能称之为招牌菜,其口味较着要比别的菜的味道要好。如果每一种菜都是招牌菜,人们必定会吃腻的,以是需求一些浅显的菜品来停止烘托。

“成,我这就给配菜公司打电话。”孙悦一口承诺下来。

进入旅店,统统的装修都已经齐备了。包含一些配套设施,只要把龙虾运过来就能当即停业。

张扬很想奉告他本身的驾照还在娘胎里。踌躇了下,张扬道:“我打个电话吧。”说着拨通了叶枫的号码,将这边的环境简朴说了两句。

“敏姐,等吃过饭以后再算账吧。”张扬向着正不断瞧着计算器的徐敏说。

大堂经理一名,八良庖师,十个学徒工。办事员二十名,保洁六名,已然是旅店里统统人了。光是这些人每个月的人为就二十多万。

张扬笑道:“你办事我放心。”

考虑着旅店顿时就要开业了,第二天吃过饭张扬就直接驱车向着县城驶去。固然没有驾驶证,那辆切诺基也没有挂牌,但路上底子就没有查车的,这一点张扬倒也不消担忧的。

张扬又道:“孙姐,奉告大师今晚会餐。五千块钱的标准,至于如何玩你带他们去吧。”

【作者题外话】:这两天俗事比较多,精力不敷,以是更新上少了一些,但愿大师包涵。

“我的驾照健忘带了。”张扬摸了摸胸前的衣领,赔笑着说。

张扬笑道:“谁说老板必必要插手了?实在插手有插手的好处,不插手也有不插手的好处。”

徐敏道:“为了接待那些来插手垂钓比赛的人们,这两天的支出一共是五万块钱,此中包含留宿和采办蔬菜的用度。而那六百多人每小我的人均消耗是三百,如许算来就是十八万。扣掉村民们的事情,赚了不到十万块钱。详细的账目我已经清算出来了,你看看吧。”说着递给张扬一个账簿。

孙悦取出一张早已打印好的菜单:“八个厨师每小我都有特长的招牌菜,我想着那些招牌菜每三个月改换一次作为主打。如许一来也能表现出我们旅店的秘闻了,至于湖鲜,当然是我们最大的主打了。”

张扬有些懵,因为切诺基的底牌太稳。就算超速了百分之三十他也没有感受获得。

颠末前次会餐,张扬有些怕了。以是明天的会餐他不筹算插手了。

孙悦有些难堪:“你是大老板,现在旅店顿时就要开业了,你不插手这于情于理也说不畴昔啊。”

伍媚神采不愤的看了张扬一眼,晓得这家伙能开得起百万级别的豪车必定会有干系,却也没想到会这么硬,直接联络了三中队的一把手。

没多久,伍媚的对讲机中就传来一道颇具严肃的声音:“小伍,放行。”

“孙姐,配菜公司那边联络的如何样了?”来到办公室,张扬向着孙悦问。

伍媚不冷不淡的说道:“驾照不随身照顾放在家里睡大觉吗?遵循交通法,你需求扣六分,并且罚款二百元。”

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