“姜、蒜、葱、茱萸、花椒这些配料必然很多筹办些。”
趁便呢,也是跟薛仁贵和苏定方两个副将先到处豪情。苏定方之前跟李靖的,现在是跟李绩的,薛仁贵倒是跟程咬金干系不错,明天请李绩来用饭,趁便也把苏定方叫来,算是加强下干系,好不轻易拿下东征主将的位置,总得跟帮手处好干系,东征要打赢,还得他们的支撑。
他乃至都想好了,到时开业的时候,还得弄的热烈些,好鼓吹吸引下人气。
李绩明天也是一身便服,他手捋着髯毛,“老程啊,明天如果没有点欣喜,我但是要找你算账的,拉着我跑了八十千米,要尝不到好东西,到时可别怪我跟你翻脸无情。”
看着那几人跟程咬金、薛仁贵同业着,李逍感觉这几人来头都不小。
彪子现在的正式头衔是饭店掌柜兼大厨,做为屠夫转行动厨子,天生有些上风。
“老远就闻到你家的香气四溢,小子,又弄啥好东西呢。”薛仁贵没跟李逍客气,直接喊道。
如许做,也能够制止职员的随便流失。
老远就听到哈哈的大嗓门,程咬金这尊大佛竟然亲身上门来了。
一楼大堂、散座,二楼则是雅座包间,后院则是厨房。
“这个豆油还不错,就是不敷清,杂质有些多,我们本身得再多滤几遍。就选这家的油吧,多买点返来。”
李逍给他列了张菜单,上面有很多炒菜将做为饭店的招牌菜。这些菜实在做法倒也不难,李逍这些天亲身下厨,每次都做几道新菜,然后让彪子在一边学。看完后,再脱手做一遍,让老赵老杨等给他品鉴。
这些人一个个的身上都如有若无的透着股子杀气,很较着都是将军。
中午李逍做了四菜一汤,干煸豆角、葱花炒鸡蛋、蕨菜炒肉、清炒豌豆荚和一个青菜豆腐汤。
“来的早不如来的巧,早听五郎说你家另有个甚么独家炒菜很了得,明天来的恰是时候啊。”程咬金一身红色的袍衫,玄色的幞头,那一脸的络腮胡还是那么的有型。
李逍专门联络了一家油坊,让人家帮他榨大豆油,费了很多工夫,才获得现在稍对劲的大豆油。
二亩鱼塘挖的很顺利,李家请了很多耕户来帮工,手挖肩挑,排水清淤,筑堤护坡,鱼塘一点点成形。
这个鱼塘也引得很多蓝溪人特地跑来旁观,都想瞧瞧李三郎的异想开天。而大彪也已经正式卸下了书院教头的职务,带上了张葱和刘蒜另有翠花婶三人去了街上筹办饭店开业的事件。
饭店已经租下,临街一栋二层带后院小木楼,不算很大,但李逍本就没筹算弄太大,饭店定位就不是大众消耗程度。
彪子是想着租下屋子后就顿时开业的,但李逍却对峙要先装修,请来木工徒弟,还特地画了一张装修设想图,让他们按着他的图纸来装潢表里,如许一来,不但多了一笔分外开支,还让开业的时候大大推后,大彪感觉有些多此一举,李逍却对峙,要做就做最好,连装修都不肯意弄,还如何吸引客人。
挺简朴的四菜一汤,不过经李逍手炒出来却都挺都雅的,色香味俱全,特别是清炒豌豆荚,嫩豆荚根基上还保持着翠绿的色彩。
两人都是当过兵部尚书,然后同中书门平章事,还做到尚书左仆射的牛逼人物啊。
此时的食用植物油中,以芝麻油最好,另有红蓝花子油等。
李绩一边神采有些发黑,这事情闹的,本来他是想做个和事佬,成果呢,程老匹夫算计薛万彻,还连带把他也算计出来了。
他还筹算再想体例收买点山茶子来,到时榨些山茶油炒菜,他乃至想着是不是弄点白菜到空间里却培养一下,看能不能培养出合适榨油炒菜的那种油菜来。