李长安把穿好的小串分开放进锅里,
品牌效应一旦建立起来,前面的买卖就好做了。
“对,今后我们要让临县人都晓得,吃麻辣烫就找旺福记。”李长安笑道。
前次冰糖葫芦的事情,她们全都看在眼里。
“好吃,真的好吃。”小兰和小芳对视一眼,都发明了对方眼中的神采。
银子真能这么赚吗?
“如何样?”
“等煮好以后,捞起来,放进碗里,浇上一勺汤汁,就能吃了。”
这个麻辣烫也是,如果没有李长安,她们也做不了,如许赢利总感觉内心有些不平稳。
一朵花菜,一文钱能有一大把,成果摘下来穿串,一文钱的花菜能穿五六串。
传闻是各家各户都囤了很多山查果,想要尽快卖完。
“除非只是尝个味道,如果想要吃饱,一顿得花二十文摆布。”小兰说道。
“以是到时候记得随时往锅内里添食材。”
不管是冰糖葫芦还是麻辣烫,全都是李长安的主张,并且现在冰糖葫芦的买卖全都交给了她们。
“掌控好量,面条面饼甚么的等客人要买了再放,其他能够事前放出来煮。”
小兰小芳当即愣住了。
柳知音还好些,毕竟之前买断山查果的事情近在面前,但小兰和小芳就目瞪口呆了。
另有五花肉,那么一小片五花肉串起来,就是两文钱。
“别的我做了牌子,记得挂在小车上面,今后大师能认获得。”
“而如果麻辣烫没了这口味道,结果就大打扣头,别人还会买吗?”
两天后,
“嘿,今儿是筹办卖甚么呢?如何没看到阿谁生果冰糖葫芦?”
李长安说着,拿出一块木牌。
麻辣烫就是把东西煮熟,然后淋上汤汁。
小兰和小芳一人推着一辆平板小车来到了三阳门。
“那些人想学,学不会的,最多学个七成绩顶天了,关头的配方他们没有。”
又是整齐地三人点头。
等二人拜别,
李长安对着身边的柳知音、小兰另有小芳三人耐烦讲授道。
小兰和小芳都是做家事的人,压根没难度。
“快来尝尝看,不好吃不要钱……”
次日中午,李家小院,
“此次麻辣烫的话,食材两位姐姐本身筹办,锅具炉子甚么的也都送给姐姐了,每天只需求到我嫂嫂这儿拿当天的底料就行。”
“尝尝看。”
但也都在半个时候内全数把握。
“旺福记?”柳知音三人看向李长安。
“最后一勺汤汁?”小兰有点不确信。
奸商。
“但是这个麻辣烫看起来也很简朴,如果买卖真的好,别人应当很轻易学吧?”小芳说出了本身的担忧。
李长安设下食盒,“如许吧,第一天麻辣烫,我分文不取,品级一天结束后,如果两位姐姐感觉这个买卖能做,到时候再来找我嫂嫂,如何样?”
“这一碗,四串素,一串荤,就是六文钱,你们吃饱了吗?”
“麻辣烫根基上甚么都能放,鱼丸肉丸猪血,另有面条面饼都能够。”
小兰朝小芳看了看,两人稍显难堪地点了点头。
盏茶工夫,
“这类锅就是浅显的锅,内里的分格铁片,我已经做了几个,直接放在锅里就行。”
有了卖冰糖葫芦的底气,小兰的声音分外宏亮。
“麻辣烫看起来简朴,但真正关头的是甚么?”李长安问道。
这……这也太贵了吧?
六十文钱做出来的东西,遵循二郎这么算,能卖八千文,也就是八两银子。
“两位姐姐能够先尝试一下如何做麻辣烫,学会了明天归去再筹办一下,后天开端卖麻辣烫。”
小芳支好小桌子,又围着摆上几个小凳子,把水桶碗筷之类的筹办好。
李长安说这些的时候,神采飞扬,让听着的三人不自发点头。
临走前,李长安不忘叮咛道。
“现在满大街都卖山查冰糖葫芦,你们那买卖好做一些哩。”