为了调味，又放了白扣、草果、三奈、丁香、砂仁、孜然、桂皮、甘草、甘松、陈皮、香茅草、八角、香叶、千里香、小茴香。
上面架上一个炉子，炉子里燃的都是上好的柴炭，短短的时候，炽热的柴炭便将那铜锅烧得火红，内里的汤汁沸腾翻滚。
顾千雪噗嗤一笑，“你曲解了，我一向不以为一起用饭有甚么不对，但这个火锅是需求将筷子戳到锅里，人多了恐怕有些不卫生，何况苏公子身子弱，最幸亏卫生方面还是要重视一些。”
说着，用勺子挖出几小块放到火锅里，待熟了后，夹出放到苏凌霄的蘸料碗。“尝尝。”美丽的面庞，被火锅的热气熏得微红，却别有一种说不出的妖娆。
苏凌霄有些惊奇，君子远庖厨。
若说天上有地下无，实在是夸大，但味道倒是极其鲜美，加上这做法实在别致，浅尝之下别有一番风味。
“味道确切鲜美适口。”
“恩。”苏凌霄夹起，渐渐放入口中，细细咀嚼，“确切不错。”
“看甚么，尝尝啊。”顾千雪笑道。
考虑到苏凌霄的身材状况，顾千雪没给他弄甚么变态辣，采取了最典范保守的芝麻酱打底配腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花的料子。
宅子有地窖，地窖里有很多庞大冰块，顾千雪便让人将牛肉和羊肉放在冰窖里，不一会，那肉块便结了冰。再让刀工极好的厨子将肉片切得比纸还薄，而后经心摆在纯白瓷盘里，粉红的肉片呈一朵朵鲜花外型，中间另有翠绿的菜叶做装潢。
“是。”玉莲和玉翠心中暖暖的，跟了如许的主子，她们这辈子算是值了。
顾千雪笑道，“说对一半，另有一半是――你本身也得脱手。”
皓岚书院后院一大片宅子便是苏凌霄在都城居住的处所，名为知名居，固然看似低调，但实际上占地颇广，如许的宅子，苏凌霄在每个国度的都城以及多数会都有那么一个。
在南樾国，锅哪有登堂入室的事理，是要放厨房的。
而用餐地点，便设在了苏凌霄常日居住的宅子里。
“维生素A能够保持眼睛大要结膜与角膜的安康，一旦贫乏维生素A，会引发干眼症、夜盲症等。”顾千雪一边讲授，一边再次将几粒鱼肉滑塞苏凌霄的碗里，“这些你听听就行了，我也懒得给你讲，你只要记得，像你如许常常看书用眼的人，常常吃鱼肉就对了。”
苏凌霄惊奇，第一次见到这类吃法，这类……能吃吗？
“好。”苏凌霄来者不拒，眨眼间，又吃了很多。
“蜜斯，您如何将锅搬到桌上来了？”玉翠猎奇地问。
底料如此，随后便是蘸料。
这个东西，当代人根基都吃过，而南樾国却没有。若让她烹调出甚么鲁川苏粤四大菜系的名菜，还真是难为她了，她只会吃不会做。
“恩。”苏凌霄点头，再吃一块鱼肉滑。
顾千雪想到了甚么？答曰，火锅。
火锅的锅很好处理，固然找不到最正宗的铜火锅，但苏掌柜找来了一个极其类似的铜锅，只不过没有中间镂空的部位，温度或许达不到铜火锅的热度。
“不知。”不但不知，苏凌霄连听都没听过，但却未收回疑问，只是悄悄地听着，用他超人的了解才气敏捷了解。
苏凌霄踌躇，最后还是夹起肉片渐渐放到嘴里。
这类滋味，如何描述？
玉莲赶紧道，“蜜斯千万别如许，奴婢们本就不该该与主子一同用膳，之前是蜜斯对奴婢们好，但奴婢们不能忘了本分。”
“吃鱼肉的好处不但如此，其他的不说，鱼肉里含有维生素A，你晓得维生素A的好处吗？”顾千雪问。
顾千雪答，“这个东西名为火锅，要一边涮着一边吃，本日你们便别吃了，转头回家，我伶仃给你们做。”