首页 > 新苗 > 第七十章 杀猪2

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“拿着,嫂子晓得你不缺肉吃,不过是一点情意罢了,我可听你继宗大哥说过了,说你媳妇做猪肺是个妙手呢。”刘大娘将猪肺跟猪肝放好,转过甚笑眯眯地对张屠户说。

阿苗跟小瘦子被答应到院子里的时候,张屠户已经清算地差未几了,除开院子里还遗留着的淡淡的血腥味另有被扫成一堆的猪毛,底子想不到一个时候之前这里方才杀了一头猪。

等血流了一会,张屠户用经历判定血差未几流干了以后,猪也几近是断了气,张屠户表示张奇把猪放进装满水的木桶里,张奇跟张屠户两小我一个拉前腿,一个拉后腿,等闲就把一头快二百斤的猪放进了木桶里。

刘家院子里,刘大娘翻开猪圈门,把此中一只稍胖一些的猪赶上来,猪刚开端还挺落拓的走着,或许是临死前的灵感,那头待宰的猪俄然就调转头想回到猪圈内里去,还是张屠户有经历,立马一把抓过了猪的耳朵,用力拖到放满了热水的桶边上,猪在被拖畴昔的路上一向在抵挡,叫声锋利刺耳,张屠户没给它多少时候,接过儿子递过来的长长的刺刀,白刀子进红刀子出,行动敏捷不疲塌,一刀下去,猪的叫声戛但是止,跟着刺刀拔出来,一道血注涌出,张奇顿时拿过身边的一个木盆接起了猪血,猪血但是个好东西,跟豆腐炖在一起味道可算是绝了,猪固然还会时不时地动一下,可这点动静对张屠户来讲已经不能算动静了,一只手就能处理。

张屠户行动敏捷地将猪的肚里货取出来,这些也是张奇要卖力的部分,待张奇将装着满满一盆肚里货的木盆拿走后,张屠户又将本来用来擦猪身子的布洗了洗,拧干以后把猪肚子里残留的血水擦掉,接着从他放杀猪刀的袋子里拿出一把锋利的大刀,沿着猪脊柱的方向将一只猪分红了摆布两瓣。

“是吧?我也感觉,本年这猪能吃,长得比客岁那两只可快很多多了,猪崽子吵嘴可真是不得了。”刘大娘听到张屠户夸几年的猪比客岁杀的猪好,立马接口道。

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