自石越守杭大兴市舶今后，两浙路变成为大宋朝外洋贸易的重点地区，华夷客商云集杭州。以天时之便，此时大宋海商，天然也以两浙路居多。其间纵有像唐家如许的豪商，自拥船队，有舟数十。不过，更多的是，拼着身家造上一两条船，以求谋食外洋的中小海商。此番鸠资修建恩波殿与打扮楼的周颖思，恰是客岁在东海之上，托通贤灵女庇佑而幸免海难的两浙路小海商。家中不过有船两条，专走日本航路，带上些绢帛、棉布、蔗糖、瓷器、荔枝、茶叶，乃至转手南洋所产的香药，到日本互换黄金、硫磺、刀剑、纸扇等，再回到中国转售牟利。其所运营蕃货当中，以倭刀最为宝贵，享有“宝刀”奖饰，连大文豪欧阳修都曾写过《日本刀歌》奖饰。平素若以太刀相质，每把可赁6、七百匹绢。在如许的景象下，倭刀天然成为抢手商品。只是市舶务对兵器管束较严，而倭刀本钱又高。周颖思家的船，每趟出海返来能带个十来把，就算是多的了。周颖思真正首要运营的货色是硫磺。当时全部大陆的硫磺产量非常少，自从朝廷生长火器以来，军事与官方的两重需求，不但导致了大宋每年动辄从倭国入口数万斤的硫磺，更是拉高了硫磺的代价。只是当时杭州市舶司官船常常自载硫磺发卖，加上江南十八家结合商号的争食，能够落到像周颖思如许小海商手里的货源，实在有限得很。本日周颖思虽建庙还愿谢神，光荣怒海余生，但心中对自家买卖的远景还是充满忧愁。
“有！”陈祖琛冷不防地来这句，出乎周颖思预感以外。让周颖思气急废弛地辩驳道：“哪有此事？”
第一节湄洲屿
陈祖琛大笑说道：“就你周守愚聪明。据老渔所言，一日无风，向东漂流，遇有山似鸡笼，曾见硫磺气作火光，沿山躲铄。”
“台州黄岩县松门山弟子周颖思，讨海为业。前岁贩货倭国，海上忽遇风波，几有船沉人亡之忧。端赖通贤灵女庇佑，红光护持，方得安然归航。弟子酬谢神恩，请建戏台、打扮楼，以娱灵女。”在卷烟袅袅中，青年男人低声祝祷结束，转过身来扑灭万响鞭炮。震耳欲聋的爆仗声中，福建路兴化军莆田县湄洲屿上“通贤灵女庙”的前殿恩波殿与打扮楼正式宣布完工。这通贤灵女，本名林默娘，便是本日本地诸省，乃至于南洋外洋备受崇拜的“妈祖”。妈祖在元世祖至元十八年被封为“护国明着天妃”，比及清康熙廿三年更被晋封为“护国庇民妙灵昭应仁慈天后”。不过此时，祂还只是闽浙本地讨海人丁中的“神仙女”、“龙女”，莆田人则尊称为“通贤灵女”。固然未曾受朝廷册封，却经常显灵。每当舟船遇风海潮澎湃时，舟船上的人祈求默娘保佑，如在桅樯上或风波中呈现“妈祖火”的红光，就表示祂已在暗中护佑，舟船便可安然出险。
“守愚，你当我傻子？击水岂能视物！哈，某知之矣。你气我不奉告你去哪找硫磺，以是信口开河编造故事来诓我，对吧！”
陈祖琛，字荫亭，福建路福州闽清县人。家中世业莳植荔枝，不但以红盐法腌渍荔枝为果脯，远销外至北戎西夏，东南舟行到高丽、日本、流求、大食；又以荔枝酿酒，以其光彩金黄，甚受爱好。只不过这陈家惮于舟波之险，都是卖予海商，不本身舟运发卖的。周陈两家不但是合作火伴，更有戚谊。固然陈祖琛本身不敢出海，却喜好听海商海员们议论异地奇闻。每有熟谙舟船入港，总会聘请海商或是纯熟海员到闽江干自家宅中，飨以红糟鸡、淡糟香螺片、承平燕饺等等福州名菜。饭后甜点的芋泥，则必不成少。陈家厨子所做的“太极芋泥”，是用槟榔芋蒸熟后撤除皮和筋，压成细泥状，拌上红枣肉、冬瓜条等果料再蒸透取出，加白糖、猪油等拌匀成芋泥，然后再用瓜子仁、樱桃在芋泥上面装潢成太极图案。这才出锅的热芋泥滚烫之至，却并不冒热气。色彩暗红发亮，油光光滑，如同双鱼卧伏盘中，色香俱全，但是福州城里一绝。有美食相飨，佐以苦涩的荔枝酒，哪还怕这些个世故海员，不如竹筒里倒豆子般将海上奇闻一一吐出吗？！